Ryż z wołowiną i warzywami
Wołowina nie jest łatwa w przygotowaniu, więc zachęcam do wypróbowania wyjątkowego przepisu na ryż z wołowiną i warzywami. To połączenie naprawdę warto spróbować w swojej kuchni. Zdecydowanie jest to danie proste, szybkie i przede wszystkim zdrowe.
📊 Wartości odżywcze
614 kcal
Kalorie
25g
Białko
32g
Tłuszcze
59g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
ryżu basmati100 g
mielonej wołowiny200 g
oliwy z oliwek4 łyżeczki(20 g)
papryki czerwonej2 sztuki(340 g)
szpinaku30 g
pora1 sztuka(140 g)
czosnku2 ząbki(12 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
sosu sojowego1 łyżka(10 g)
imbiru1 plaster(5 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy posiekany imbir, czosnek i pora.
3
Smażymy kilka minut, dodajemy pokrojoną paprykę.
4
Po kilku minutach dodajemy mięso mielone. Doprawiamy sosem sojowym, solą i pieprzem.
5
Smażymy, aż mięso będzie gotowe.
6
Dodajemy ryż, mieszamy i smażymy jeszcze chwilę. Smacznego!