Ryżowe placuszki z owocami
Co powiesz na słodkie śniadanie? Nasze ryżowe placuszki z owocami skradną serca dzieci i dorosłych. To propozycja, która sprawdzi się również jako deser lub danie na wynos. Można je spakować do pudełka śniadaniowego i zjeść na zimno podczas przerwy w pracy lub na pikniku. Delikatne placuszki z mąki ryżowej rozpływają się w ustach. Dodaj owoce, aby zadbać o właściwą porcję witamin. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
522 kcal
Kalorie
15g
Białko
10g
Tłuszcze
95g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
mąki ryżowej20 łyżek(200 g)
jajek1 sztuka(56 g)
mleka0,8 szklanki(200 g)
proszku do pieczenia1 łyżeczka(4 g)
oleju rzepakowego2 łyżeczki(10 g)
erytrolu1 łyżeczka(5 g)
ekstraktu waniliowego0,5 łyżeczki(2 g)
borówek150 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Wszystkie składniki ciasta miksujemy na gładką masę.
2
Na dobrze rozgrzaną patelnię nakładamy za pomocą łyżki niewielkie porcje ciasta. Zmniejszamy moc palnika, smażymy do całkowitego ścięcia smażonej strony. Przy pomocy płaskiej łopatki obracamy placuszki i ponownie smażymy do ścięcia smażonej strony.
3
Podajemy z owocami.