Sałatka caprese z sosem bazyliowym i pieczywem
Przyszła pora na aromatyczne Włochy. Sałatka caprese z sosem bazyliowym i pieczywem sprawdzi się idealnie, kiedy masz dosłownie 10 minut na przygotowanie smacznego posiłku. Możesz ją zjeść na śniadanie lub kolację, a nawet zabrać ze sobą w pudełku do pracy. Czy Ty też kochasz takie proste i ekspresowe rozwiązania? Bo my bardzo. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
649 kcal
Kalorie
35g
Białko
28g
Tłuszcze
61g
Węglowodany
10g
Błonnik
🥘 Składniki
sera mozzarella 1 sztuka
pomidora 2 sztuki
świeżej bazylii 1 garść
rukoli 40 g
czosnku 1 ząbek
soku z cytryny 2 łyżki
grahamki 1 sztuka
oliwy z oliwek 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Mozzarellę kroimy w plastry, a pomidory w ósemki.
2
Oliwę, czosnek, połowę rukoli i bazylii, sok z cytryny blendujemy, doprawiamy sola i pieprzem.
3
Mieszamy przygotowane składniki, dodajemy resztę rukoli i bazylii. Podajemy z pieczywem. Smacznego!