Sałatka tex-mex
Nasza sałatka tex-mex to prawdziwa fiesta smaków! Połączenie mięsa, tortilli i warzyw z hummusem zabierze Cię w prawdziwą kulinarną podróż. Każdy kęs to festiwal smaków, który sprawdzi się o każdej porze roku!
📊 Wartości odżywcze
404 kcal
Kalorie
29g
Białko
18g
Tłuszcze
33g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
mięsa z piersi kurczaka200 g
awokado1 sztuka(140 g)
fasoli czerwonej konserwowej120 g
kukurydzy konserwowej0,5 opakowania(120 g)
papryki czerwonej1 sztuka(170 g)
świeżej kolendry0,5 garści(2 g)
soku z limonki2 łyżki(12 g)
oliwy z oliwek2 łyżeczki(10 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Mięso kroimy na kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem. Smażymy na rozgrzanej oliwie.
2
Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy.
3
Paprykę, awokado kroimy w kostkę.
4
Na talerzu układamy: mięso i warzywa. Skrapiamy sokiem z limonki. Posypujemy posiekaną kolendrą.