Sałatka z arbuzem, fetą i brzoskwinią
Orzeźwiający hit na lato? Wytrawne sałatki z dodatkiem owoców, czyli oryginalne połączenie smaków perfekcyjne w upalne dni. Jeśli lubisz takie zestawienia i chcesz iść za kulinarnymi trendami to nasza sałatka z arbuzem, fetą i brzoskwinią będzie strzałem w dziesiątkę! Soczysty arbuz i słodka brzoskwinia cudownie przełamują tu smak wyraziście słonej fety, a całość dopełniają jeszcze listki szpinaku i chrupiące orzechy. Do tego dressing na bazie oliwy oraz miodu, pieczywo i gotowe. Taki posiłek dostarcza mocy błonnika, polifenoli, a także beta-karotenu i witaminy C. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
349 kcal
Kalorie
14g
Białko
20g
Tłuszcze
31g
Węglowodany
5g
Błonnik
🥘 Składniki
szpinaku 100 g
brzoskwinii 1 sztuka
arbuza 100 g
sera typu feta 0.5 sztuki
orzechów włoskich 20 g
chleba żytniego razowego 2 kromki
oliwy z oliwek 2 łyżeczki
soku z limonki 1 łyżka
miodu 0.5 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Pieczywo kroimy w niewielką kostkę. Podsmażamy na suchej, rozgrzanej patelni do zarumienienia.
2
Owoce kroimy w kostkę. Orzechy siekamy.
3
Na talerzu układamy szpinak, kawałki owoców, grzanki, orzechy i pokruszony ser.
4
W małej miseczce dokładnie mieszamy składniki dressingu (oliwę, miód sok z limonki).
5
Sałatkę przed podaniem polewamy dressingiem.