Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami pekan

Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami pekan

15 min
Przygotowanie
🍳
15 min
Całkowity czas
📊
Łatwy
Trudność
🔥
322 kcal
Kalorie
Na wynosSzybkie przygotowanieBez glutenu

Masz ochotę na przystawkę, niczym z najlepszej restauracji? A może szukasz przepisu, który swoją elegancją zachwyci zaproszonych gości? Nasza sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami pekan będzie strzałem w dziesiątkę! Słodka gruszka tworzy tu perfekcyjny duet z aromatycznym, wyrazistym serem Lazur, a smak dopełniają jeszcze chrupiące orzechy pekan i sos na bazie miodu, oliwy oraz octu. Całości naprawdę trudno się oprzeć – koniecznie wypróbuj ten przepis!

📊 Wartości odżywcze

322 kcal
Kalorie
16g
Białko
21g
Tłuszcze
19g
Węglowodany
4g
Błonnik

🥘 Składniki

gruszki 1 sztuka
orzechów pekan 30 g
miksu sałat 100 g
sera z niebieską pleśnią 0.3 opakowania
mięsa z piersi kurczaka 100 g
oliwy z oliwek 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
octu balsamicznego 1 łyżka
oliwy z oliwek 1 łyżeczka
miodu 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta

👨‍🍳 Przygotowanie

1
Mięso kroimy w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej oliwie.
2
Wszystkie składniki dressingu mieszamy dokładnie w miseczce.
3
Gruszkę kroimy w ósemki, ser w drobną kostkę.
4
Na talerzu układamy sałatę, mięso, ser, gruszkę i orzechy.
5
Przed podaniem polewamy dressingiem.