Sałatka ze słodkim tofu
Lubisz nietuzinkowe smaki i łączenie wytrawnych potraw ze słodkimi dodatkami? Nasza sałatka ze słodkim tofu jest właśnie dla Ciebie! Jej sekret? Pyszna marynata do tofu, w której składzie znajdziesz m.in. oliwę z oliwek, sos sojowy i…syrop klonowy. Do tego warzywa, orzechy i gotowe — pyszna sałatka już na Ciebie czeka.
📊 Wartości odżywcze
551 kcal
Kalorie
32g
Białko
32g
Tłuszcze
40g
Węglowodany
10g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
tofu naturalnego1 opakowanie(180 g)
pomidorków koktajlowych10 sztuk(200 g)
suszonych pomidorów2 sztuki(40 g)
orzechów nerkowca15 g
czerwonej papryki0,5 sztuki(85 g)
szpinaku75 g
papryki słodkiej0,5 łyżeczki(2 g)
sosu sojowego0,5 łyżki(5 g)
syropu klonowego1 łyżeczka(10 g)
oliwy z oliwek1 łyżeczka(5 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Tofu kroimy w małą kostkę i marynujemy z oliwą z oliwek, słodką papryką, sosem sojowym i syropem klonowym.
2
Smażymy przez 8 minut, regularnie mieszając.
3
Warzywa myjemy i osuszamy.
4
Do miski przekładamy szpinak, orzechy i pokrojone na mniejsze kawałki pomidory, paprykę, suszone pomidory oraz tofu. Smacznego!