Serek wiejski z malinami, borówkami i masłem orzechowym
Serek wiejski? Cudownie smakuje nie tylko w wersji wytrawnej, ale także na słodko! A dowodem jest nasz przepis na serek wiejski z malinami, borówkami i masłem orzechowym. Pełen białka serek łączy się tu z soczystymi owocami, kremowym masłem orzechowym, płatkami owsianymi i orzeźwiającą miętą tworząc pyszną całość. Ten ekspresowy posiłek posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym – będzie też super źródłem przeciwutleniaczy, błonnika i białka. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
571 kcal
Kalorie
36g
Białko
22g
Tłuszcze
65g
Węglowodany
13g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
serka wiejskiego naturalnego1 opakowanie(200 g)
płatków owsianych4 łyżki(40 g)
masła orzechowego2 łyżeczki(20 g)
borówek100 g
malin100 g
mięty0,5 garści(1 g)
erytrolu2 łyżeczki(10 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Płatki zalewamy ciepłą wodą do wysokości płatków i pozostawiamy do namięknięcia na 10-15 minut.
2
Na płatki wykładamy serek wiejski, dodajemy erytrol oraz masło orzechowe. Mieszamy.
3
Na wierzchu układamy borówki, maliny i listki mięty.