Słodkie muffiny z bananem i malinami
Masz ochotę na coś słodkiego? Owocowe babeczki z pewnością zaspokoją Twoje pragnienie. Słodkie muffiny z bananem i malinami są mięciutkie i wilgotne oraz bardzo aromatyczne. Przygotujesz je bardzo szybko, ze zdrowych składników. Możesz zebrać je ze sobą w pudełku do pracy albo podać jako deser do kawy. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
571 kcal
Kalorie
19g
Białko
17g
Tłuszcze
100g
Węglowodany
6g
Błonnik
🥘 Składniki
mąki 30 łyżek
ksylitolu 7 łyżek
mleka roślinnego 0.8 szklanki
oleju rzepakowego 10 łyżeczek
proszku do pieczenia 1.5 łyżeczki
banana 1 sztuka
odżywki białkowej 5 łyżek
malin 70 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik rozgrzewamy do 180°C (góra-dół).
2
W misce łączymy wszystkie suche składniki (mąkę, ksylitol, proszek do pieczenia, odżywkę białkową) i odstawiamy na bok.
3
W drugiej misce blendujemy mokre składniki (mleko roślinne, olej, banana). Wlewamy je do suchych składników, mieszamy do połączenia.
4
Na koniec dodajemy maliny i delikatnie mieszamy. Przekładamy ciasto do foremek i pieczemy przez 25 minut.