Sorbet mango-marakuja
Uwielbiasz lody? My także! Dowodem na to jest przepis na sorbet mango-marakuja, który idealnie ochłodzi w upalne dni, a także zaspokoi Twoją chęć na słodkie. W naszej wersji cukier zastąpiliśmy erytrolem, co zmniejsza kaloryczność deseru. Ten orzeźwiający, lekko kwaśny i pyszny sorbet to prostota wykonania. Wystarczy zblendować wszystkie składniki, zamrozić i egzotyczny deser gotowy. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
228 kcal
Kalorie
3g
Białko
1g
Tłuszcze
56g
Węglowodany
13g
Błonnik
🥘 Składniki
mango 200 g
marakui 3 sztuki
soku z cytryny 2 łyżki
erytrolu 2 łyżeczki
wody 0.4 szklanki
👨🍳 Przygotowanie
1
Obrane owoce umieszczamy w kielichu blendera i blendujemy na gładką masę razem z wodą i sokiem z limonki. Gdyby konsystencja lodów była zbyt gęsta, możemy dolać stopniowo wodę podczas blendowania. Dosładzamy erytrolem do smaku.
2
Gotowy sorbet przelewamy do pojemnika do mrożenia i wkładamy do zamrażarki na ok. 4-6 h, najlepiej pozostawić na całą noc.