Spaghetti z wegańskim mięsem mielonym
Spaghetti z gotowców i to jeszcze w 100% roślinnej wersji? Bardzo proszę! Wystarczy, że wypróbujesz nasz przepis na spaghetti z wegańskim mięsem mielonym, a przekonasz się, jakie to proste. Takie danie jest super alternatywą dla klasycznego makaronu z mielonym mięsem: i sprawdzi się zarówno w diecie dorosłych, jak i dzieci. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
545 kcal
Kalorie
37g
Białko
19g
Tłuszcze
55g
Węglowodany
13g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
makaronu100 g
cebuli0,5 sztuki(40 g)
selera2 łodygi(90 g)
marchewki1 sztuka(80 g)
oliwy2 łyżeczki(10 g)
pomidorów z puszki1 opakowanie(400 g)
tymianku0,5 łyżeczki(2 g)
sosu sojowego1 łyżka(10 g)
mięsa wegańskiego1 opakowanie(180 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Makaron gotujemy wg instrukcji na opanowaniu.
2
Warzywa obieramy, cebulę i selera siekamy w drobną kostkę, marchew ścieramy na grubych oczkach lub drobno siekamy.
3
Warzywa podsmażamy na rozgrzanej oliwie, możemy je dusić pod przykryciem, aby szybciej zmiękły.
4
Dodajemy sos sojowy, tymianek i pomidory, gotujemy do czasu, aż sos delikatnie zgęstnieje.
5
Dodajemy wegańskie mięso i zagotowujemy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.
6
Sos podajemy z makaronem.