Sushi balls
Kochasz sushi, ale pracochłonny proces przygotowania Cię zniechęca? Wypróbuj nasz przepis na sushi balls, czyli połączenie prostoty wykonania ze smakiem najpopularniejszej japońskiej potrawy. Znajdziesz tu wszystko to, co sprawia, że sushi to…sushi. Na miejscu meldują się bowiem: ugotowany do „lepkości” ryż, nori, łosoś czy ocet ryżowy. Wystarczy, że połączysz je w jedną masę, uformujesz kulki i już. Możesz cieszyć się ulubionym smakiem albo podzielić się nim z zaproszonymi gośćmi. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
358 kcal
Kalorie
19g
Białko
12g
Tłuszcze
44g
Węglowodany
1g
Błonnik
🥘 Składniki
ryżu arborio 100 g
erytrolu 2 łyżeczki
octu ryżowego 1.5 łyżki
soli 6 szczypt
nori 2 listki
ogórka 1 sztuka
serka śmietankowego 2.4 łyżki
łososia wędzonego 100 g
sosu sojowego 3 łyżki
👨🍳 Przygotowanie
1
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, tak, aby był lepki. Studzimy.
2
W miseczce dokładnie mieszamy ocet, sól i erytrol. Zaprawkę dodajemy do ryżu, dokładnie mieszamy.
3
Nori tniemy na małe kawałki. Łososia i ogórka kroimy w drobną kostkę.
4
W misce mieszamy ryż, nori, łososia, ogórka i serek śmietankowy. Formujemy kulki.
5
Gotowe kulki sushi podajemy z sosem sojowym.