Świeża sałatka z malinami
Lekka sałatka z maksymalną dawką orzeźwienia? Mamy na to sposób, a jest nim…dodatek świeżych malin! Te różowe owoce to polski superfood – i świetny dodatek do potraw: zarówno do deserów, jak i sałatek. Ich słodko-kwaśny smak tworzy prawdziwie elektryzującą kompozycję z wyrazistą, słoną fetą i chrupiącym szpinakiem. Całość warto jeszcze dopełnić sosem na bazie oliwy i lekko słodkiego octu balsamicznego, który idealnie podbija malinowe nuty. Zresztą – możesz się o tym łatwo przekonać – nasza świeża sałatka z malinami poleca się na lato!
📊 Wartości odżywcze
400 kcal
Kalorie
21g
Białko
29g
Tłuszcze
17g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
szpinaku200 g
sera typu feta1 sztuka(200 g)
malin200 g
oliwy z oliwek5 łyżeczek(25 g)
soku z cytryny2 łyżki(12 g)
octu balsamicznego1 łyżka(10 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Szpinak, kawałki sera i maliny mieszamy w misce.
2
Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy i polewamy sałatkę.