Tom Yum
Poczuj bogactwo orientalnych smaków w tajskiej zupie Tom Yum. Ostra zupka przygotowana na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem krewetek i grzybów Shitake. Pyszna mieszanka pikantnych i kwaśnych smaków.
📊 Wartości odżywcze
395 kcal
Kalorie
29g
Białko
9g
Tłuszcze
48g
Węglowodany
2g
Błonnik
🥘 Składniki
ryżu basmati 200 g
cytryn 0.5 sztuki
bulionu warzywnego 4 szklanki
pasty tom yum 4 łyżeczki
pieczarek 5 sztuk
mleczka kokosowego 0.5 opakowania
krewetek 450 g
soli 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu z plasterkiem cytryny i odrobiną skórki cytrynowej.
2
Do bulionu dodajemy pastę Tom Yum, grzyby i mleczko kokosowe, gotujemy przez 8 minut.
3
Następnie dodajemy krewetki, sok z cytryny. Przez minutę gotujemy, doprawiamy solą do smaku i wyłączamy.
4
Zupę podajemy z ryżem.