Tom Yum
Poczuj bogactwo orientalnych smaków w tajskiej zupie Tom Yum. Ostra zupka przygotowana na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem krewetek i grzybów Shitake. Pyszna mieszanka pikantnych i kwaśnych smaków.
📊 Wartości odżywcze
395 kcal
Kalorie
29g
Białko
9g
Tłuszcze
48g
Węglowodany
2g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
ryżu basmati200 g
cytryn0,5 sztuki(40 g)
bulionu warzywnego4 szklanki(1000 g)
pasty tom yum4 łyżeczki(48 g)
pieczarek5 sztuk(100 g)
mleczka kokosowego0,5 opakowania(200 g)
krewetek450 g
soli1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu z plasterkiem cytryny i odrobiną skórki cytrynowej.
2
Do bulionu dodajemy pastę Tom Yum, grzyby i mleczko kokosowe, gotujemy przez 8 minut.
3
Następnie dodajemy krewetki, sok z cytryny. Przez minutę gotujemy, doprawiamy solą do smaku i wyłączamy.
4
Zupę podajemy z ryżem.