Tortilla z kurczakiem
Masz ochotę na domowy fast food? Nasza tortilla z kurczakiem poleca się na pyszny obiad! Znajdziesz w niej delikatne mięso, jogurtowy sos i…dużo warzyw. Dzięki temu taka tortilla nie tylko pysznie smakuje, ale także dostarcza mnóstwo witamin i błonnika. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
325 kcal
Kalorie
24g
Białko
9g
Tłuszcze
36g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
piersi z kurczaka 500 g
przyprawy gyros 1 łyżeczka
oliwy 1 łyżeczka
tortilli pełnoziarnstej 6 sztuk
papryki 1 sztuka
pomidorów 2 sztuki
ogórka 1 sztuka
jogurtu naturalnego 10 opakowań
czosnku 1 ząbek
soku z cytryny 2 łyżki
miksu sałat 125 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Kurczaka kroimy na małe kawałki, posypujemy przyprawą, polewamy oliwą, mieszamy i odstawiamy na 5 minut. Możemy użyć gotowej mieszanki przypraw gyros lub stworzyć własną (kilka szczypt: papryki słodkiej, soli, tymianku, rozmarynu, oregano, czosnku, pieprzu, kolendry mielonej).
2
Na rozgrzanej patelni smażymy kurczaka 6-8 minut co parę minut mieszając, następnie odstawiamy.
3
Kroimy paprykę, pomidory i ogórka. Jogurt naturalny mieszamy z sokiem z cytryny i posiekanym czosnkiem.
4
Na każdej tortilli układamy garść sałaty, kurczaka, warzywa, łyżkę sosu, następnie zwijamy.