Tortilla z kurczakiem, warzywami i serem sałatkowym
Zdrowy fast food? Tortilla z kurczakiem, warzywami i serem sałatkowym poleca się na obiad – idealny i dla starszych, i dla młodszych. Jej sekret tkwi w prostocie – czyli połączeniu uwielbianych, soczystych warzyw, kurczaka i wyrazistej fety. Całość pysznie smakuje zawinięta w lekki, pszenny placek – spróbuj, a zakochasz się od pierwszego kęsa. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
621 kcal
Kalorie
40g
Białko
25g
Tłuszcze
58g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
tortilli 3 sztuki
mięsa z piersi kurczaka 200 g
czosnku granulowanego 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
ogórka 1 sztuka
pomidorów 2 sztuki
rukoli 40 g
sera typu feta 0.5 sztuki
oleju rzepakowego 2 łyżeczki
jogurtu 0.3 opakowania
czosnku 1 ząbek
sok z cytryny 5 łyżek
koperku 1 łyżeczka
👨🍳 Przygotowanie
1
Sos jogurtowy do tortilli przygotowujemy z jogurtu, startego czosnku, posiekanego koperku i soku z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem.
2
Mięso kroimy w kawałki około 2 cm, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym.
3
Mięso smażymy na rozgrzanym oleju.
4
Pomidora, ogórka i ser sałatkowy kroimy w plastry.
5
Na tortillę nakładamy sos, rukolę, pokrojone warzywa, kurczaka i ser sałatkowy. Całość zwijamy.
6
Jeśli chcemy, możemy podgrzać tortillę na patelni lub na grillu. Smacznego!