Tortilla z sałatką po grecku i halloumi
Jak wyglądałaby fuzja kuchni meksykańskiej z kuchnią grecką? Odpowiedź na to pytanie da Ci nasza tortilla z sałatką po grecku i halloumi. Klasyczne pieczywo z Meksyku łączy się w niej z pochodzącą z Grecji sałatką i cypryjskim serem wytwarzanym z mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. Gwarantujemy, że takie połączenie smaków jest absolutnie pyszne. Spróbuj koniecznie!
📊 Wartości odżywcze
752 kcal
Kalorie
32g
Białko
48g
Tłuszcze
49g
Węglowodany
10g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
sera halloumi1 plaster(220 g)
ogórka1 sztuka(150 g)
papryki czerwonej1 sztuka(170 g)
cebuli1 sztuka(80 g)
pomidora1 sztuka(160 g)
oliwek zielonych13 sztuk(39 g)
tortilli pełnoziarnistych2 sztuki(120 g)
oregano1 łyżeczka(3 g)
miksu sałat50 g
serka śmietankowego4 łyżki(100 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Warzywa: ogórka, paprykę, cebulę, pomidora i oliwki kroimy na kawałki.
2
Ser halloumi kroimy w plastry i grillujemy na suchej, dobrze rozgrzanej patelni.
3
Serek śmietankowy mieszamy z oregano.
4
Tortillę smarujemy serkiem śmietankowym, układamy sałatę, wszystkie warzywa, ser, posypujemy oregano i zawijamy. Smacznego!