Tortilla z twarożkiem, szynką, sałatą i ogórkiem
Śniadaniowa klasyka w nowoczesnym wydaniu? Nasza tortilla z twarożkiem, szynką, sałatą i ogórkiem świetnie pasuje do tego opisu! Znajdziesz tu bowiem tradycyjny twarożek z koperkiem, wędlinę i ogórka, ale zamiast z pieczywem, podane z tortillą. Dzięki temu danie zyskuje zupełnie nowy charakter, a dodatkowo świetnie nadaje się do zabrania ze sobą do pracy. Koniecznie wypróbuj nasz przepis – smacznego!
📊 Wartości odżywcze
322 kcal
Kalorie
22g
Białko
9g
Tłuszcze
38g
Węglowodany
3g
Błonnik
🥘 Składniki
tortilli pszennych 2 sztuki
twarożku grani 1 opakowanie
szynki z indyka 4 plastry
ogórka 1 sztuka
miksu sałat 20 g
koperku 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu białego 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki.
2
Twarożek przekładamy do miseczki, dodajemy posiekany koperek, doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania, a następnie dokładnie mieszamy, aby uzyskać jednolitą masę.
3
Rozkładamy tortille na desce lub blacie. Smarujemy powierzchnię cienką warstwą twarożku, zostawiając mały margines przy brzegach.
4
Na twarożku układamy liście sałaty, tak aby pokryły całą powierzchnię.
5
Na sałacie rozkładamy plastry szynki z indyka.
6
Następnie układamy plasterki lub paski ogórka równomiernie na całych tortillach. W razie potrzeby przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
7
Zwijamy tortille ciasno w rulon, starając się, aby składniki pozostały w środku i nie wypadały.