Tosty z jajkiem sadzonym i awokado
Tosty z jajkiem i awokado to jeden z najmodniejszych przepisów ostatnich lat. I nic dziwnego — jajko i awokado tworzą bowiem pyszne, pełne składników odżywczych połączenie. Nie wierzysz? Wypróbuj nasz przepis na klasyczny „avocado toast”, a przekonasz się, że sława tej potrawy jest absolutnie zasłużona.
📊 Wartości odżywcze
469 kcal
Kalorie
21g
Białko
25g
Tłuszcze
41g
Węglowodany
6g
Błonnik
🥘 Składniki
chleba tostowego pełnoziarnistego 2 kromki
awokado 0.5 sztuki
jajka 2 sztuki
rukoli 40 g
szczypiorku 2 łyżeczki
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Pieczywo opiekamy w tosterze lub na patelni.
2
Awokado obieramy ze skórki i smarujemy kromki chleba.
3
Na rozgrzanej patelni, pod przykryciem przygotowujemy jajka sadzone. Doprawiamy solą i pieprzem.
4
Na posmarowanych kanapkach układamy rukolę i jajka. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!