Tosty z serem typu feta, wędliną i pieczoną papryką
Idealne na śniadanie lub kolację, sycące i po prostu pyszne – tosty z serem typu feta, wędliną i pieczoną papryką polecają się do zjedzenia! Ten prosty przepis to lekkostrawna opcja dla osób, które poszukują nieco bardziej wyrazistych smaków. Tutaj dbają o nie grecka feta, a także papryka i aromatyczna przyprawy. A składniki odżywcze? Tosty w tej wersji dostarczają mocy wapnia, witaminy C czy beta-karotenu. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
607 kcal
Kalorie
40g
Białko
23g
Tłuszcze
63g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
papryki czerwonej1 sztuka(170 g)
chleba pszennego3 kromki(90 g)
sera typu feta0,5 sztuki(100 g)
szynki z kurczaka6 plastrów(60 g)
masła0,5 łyżeczki(5 g)
bazylii suszonej0,5 łyżeczki(2 g)
oregano suszonego0,5 łyżeczki(2 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu białego1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Rozgrzewamy piekarnik do 200°C (góra-dół lub 180°C z termoobiegiem).
2
Paprykę kroimy w grube kawałki (np. w duże paski lub ćwiartki), układamy skórką do góry na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 20–25 minut. W połowie pieczenia (po ok. 15 minutach) wysuwamy blaszkę, obracamy paprykę skórką do dołu i posypujemy bazylią, oregano, solą i pieprzem wedle uznania, po czym dopiekamy do lekkiego zrumienienia brzegów.
4
Po wyjęciu z piekarnika ostrożnie zdejmujemy skórkę z papryki (powinna łatwo schodzić).
5
Chleb smarujemy masłem. Opiekamy w opiekaczu lub na suchej patelni, na średnim ogniu do momentu zrumienienia pieczywa.
6
Na każdej kromce układamy pokruszoną fetę, plasterki wędliny i kawałki upieczonej papryki. Całość możemy jeszcze posypać solą i pieprzem do smaku.