Tradycyjna potrawka z kurczaka
Jednogarnkowy obiad to same zalety – zwłaszcza że ogranicza czas poświęcany na sprzątanie i liczbę brudnych garnków do minimum. A jeśli masz ochotę na taką kuchenną magię, to tradycyjna potrawka z kurczaka już na Ciebie czeka. Do jej przygotowania, jak sama nazwa wskazuje, potrzebne będą Ci klasyczne warzywa – czyli marchewka, pietruszka i ziemniaki. Do tego mięso z kurczaka i aromatyczne przyprawy – i już, obiad gotowy. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
522 kcal
Kalorie
36g
Białko
20g
Tłuszcze
53g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
udka z kurczaka 150 g
bulionu warzywnego 1.5 szklanki
ziemniaków 3 sztuki
marchewki 1 sztuka
pietruszki 1 sztuka
soli 1 szczypta
lubczyku 0.5 łyżeczki
oliwy z oliwek 2 łyżeczki
natki pietruszki 2 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Warzywa myjemy i obieramy. Marchewkę i pietruszkę kroimy w talarki, ziemniaki w kostkę.
2
Do bulionu wkładamy mięso, warzywa i przyprawy, gotujemy całość do miękkości wszystkich składników (ok. 30 minut). Wyłączamy palnik, mięso rozdrabniamy, dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy.
3
Gotową potrawkę przekładamy do miseczki. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki.