Wegańska kanapka z pastą a la makrelową
Znudziły Ci się tradycyjne pasty kanapkowe? Koniecznie wypróbuj nasz przepis – wegańska kanapka z pastą a la makrelową. Rolę makreli zastępuje w paście wędzone tofu z dodatkiem nori, musztardy i sosu sojowego, które nadają jej rybny posmak. Kremowa pasta idealnie smakuje z żytnim chlebem razowym, pomidorem i ogórkiem małosolnym. Kanapka sprawdzi się świetnie nie tylko w diecie wege – jesteśmy pewni, że zachwyceni nią będą także najbardziej wybredni mięsożercy. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
📊 Wartości odżywcze
374 kcal
Kalorie
17g
Białko
18g
Tłuszcze
39g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
tofu wędzonego 1 opakowanie
nori 1 listek
musztardy 1 łyżeczka
oleju rzepakowego 4 łyżeczki
sosu sojowego 0.5 łyżki
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
chleba żytniego razowego 4 kromki
pomidora 1 sztuka
ogórka małosolnego 2 sztuki
👨🍳 Przygotowanie
1
Tofu dzielimy na mniejsze kawałki i wkładamy do miski.
2
Dodajemy olej, sos sojowy, sól, pieprz, musztardę i pokruszone nori. Miksujemy na gładką masę.
3
Pieczywo smarujemy pastą. Podajemy z kawałkami warzyw.