Wegańskie placuszki czekoladowe
Słodkie ciasto + rozpływająca się w ustach czekolada? Jeśli na samą myśl cieknie Ci ślinka, koniecznie wypróbuj nasz przepis na wegańskie placuszki czekoladowe! Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie 15 minut – i już możesz cieszyć symfonią cudownych doznań smakowych. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
465 kcal
Kalorie
20g
Białko
15g
Tłuszcze
66g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
mąki pszennej pełnoziarnistej 3 łyżki
mąki pszennej 5 łyżek
mleka roślinnego 1 szklanka
jogurtu roślinnego 0.3 opakowania
odżywki białkowej 3 łyżki
czekolady gorzkiej 0.3 sztuki
proszku do pieczenia 0.5 łyżeczki
soku z limonki 0.5 łyżki
oleju rzepakowego 2 łyżeczki
malin 99.95 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Czekoladę drobno siekamy.
2
Wszystkie składniki na placuszki dokładnie mieszamy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dolewamy wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
3
Placuszki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, posmarowanej olejem. Ciasto nakładamy małymi porcjami, pozostawiając odstępy między placuszkami. Zmniejszamy moc palnika, smażymy do ścięcia smażonej strony, nie poruszając patelnią. Placuszki przewracamy na drugą stronę przy pomocy płaskiej łopatki i smażymy drugą stronę do zarumienienia.