Wegetariańskie klopsiki z ziemniakami i surówką
Pożywny, pełnowartościowy i szybki: taki może być posiłek z gotowców. Dowód? Wegetariańskie klopsiki z ziemniakami i surówką! Dzięki wykorzystaniu gotowych sklepowych klopsików pomijasz żmudny etap ich ręcznego formowania. Do tego klasyczna surówka z jabłka i marchewki oraz kremowe ziemniaki. Efekt? Maksymalnie skrócony czas spędzony w kuchni i sycący na długo obiad. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
532 kcal
Kalorie
21g
Białko
25g
Tłuszcze
56g
Węglowodany
12g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
ziemniaków6 sztuk(420 g)
klopsików14 sztuk(196 g)
oliwy1 łyżeczka(5 g)
marchewka1 sztuka(80 g)
jabłka1 sztuka(150 g)
majonezu wegańskiego1 łyżka(25 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Ziemniaki obieramy, kroimy i gotujemy w osolonej wodzie.
2
Klopsiki podgrzewamy na patelni z dodatkiem oliwy.
3
Marchewkę i jabłko obieramy, ścieramy na tarce na grubych oczkach. Przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy majonez.
4
Klopsiki podajemy z ziemniakami i surówką.