Wrapy z szynką z kurczaka i mango
Orzeźwiające śniadanie z 6 składników? Postaw na wrapy z szynką z kurczaka i mango, czyli egzotyczne klimaty w Twojej kuchni! Ten prosty przepis idealnie sprawdzi się latem, gdy połączenie soczystego mango z wyrazistym kurczakiem i kremowym serkiem brzmi jak spełnienie marzeń. Dzieła dopełniają tu jeszcze listki świeżego szpinaku i chrzan, który dba o to, by wrapy były odpowiednio wyraziste. Całość pysznie smakuje owinięta delikatną pełnoziarnistą tortillą i podpieczona w opiekaczu. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
444 kcal
Kalorie
21g
Białko
19g
Tłuszcze
48g
Węglowodany
8g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
tortilli pełnoziarnistej1 sztuka(60 g)
serka śmietankowego2 łyżki(50 g)
chrzanu tartego0,5 łyżeczki(5 g)
szynki z kurczaka6 plastrów(60 g)
szpinaku25 g
mango100 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Jeśli używamy mrożonego mango, rozmrażamy je wcześniej i dokładnie odciskamy z nadmiaru soku.
2
Serek śmietankowy dokładnie mieszamy z chrzanem na jednolitą masę.
3
Tortillę smarujemy cienką warstwą przygotowanego serka.
4
Na całej powierzchni tortilli równomiernie rozkładamy szpinak, następnie plastry szynki i na końcu kawałki mango.
5
Całość ciasno zwijamy w rulon.
6
Gotową tortillę podgrzewamy w opiekaczu lub na suchej, dobrze rozgrzanej patelni. Podgrzewamy przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż placek się zarumieni i będzie lekko chrupiący.