Zapiekana tortilla
Brakuje Ci pomysłu na kreatywne śniadanie, a kanapki po prostu zaczęły Cię nudzić? Jeśli chcesz wyrwać się ze śniadaniowej rutyny, to nasza zapiekana tortilla Ci pomoże! Obok pszennego placka znajdziesz tu też klasyczne śniadaniowe produkty, a konkretnie: jajka i żółty ser. Do tego warzywa, przyprawy i gotowe: pożywne śniadanie bez nudy już na Ciebie czeka.
📊 Wartości odżywcze
520 kcal
Kalorie
32g
Białko
25g
Tłuszcze
42g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
tortilli pszennej 1 sztuka
jajek 3 sztuki
cebuli czerwonej 0.5 sztuki
papryki czerwonej 0.5 sztuki
sera gouda 1 plaster
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
papryki słodkiej 1 łyżeczka
czosnku granulowanego 0.5 łyżeczki
oregano 0.5 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, tryb góra-dół.
2
Tortille układamy w miseczce do zapiekania (niewiele mniejszej niż tortilla), tak, aby boki miseczki były przykryte tortillą, ale nie wystawały.
3
Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce.
4
Do tortilli wbijamy jajka, dodajemy warzywa i ser. Posypujemy solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i oregano.
5
Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, wstawiamy niżej niż na środkowej półce piekarnika.