Zapiekana tortilla
Brakuje Ci pomysłu na kreatywne śniadanie, a kanapki po prostu zaczęły Cię nudzić? Jeśli chcesz wyrwać się ze śniadaniowej rutyny, to nasza zapiekana tortilla Ci pomoże! Obok pszennego placka znajdziesz tu też klasyczne śniadaniowe produkty, a konkretnie: jajka i żółty ser. Do tego warzywa, przyprawy i gotowe: pożywne śniadanie bez nudy już na Ciebie czeka.
📊 Wartości odżywcze
520 kcal
Kalorie
32g
Białko
25g
Tłuszcze
42g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
tortilli pszennej1 sztuka(60 g)
jajek3 sztuki(168 g)
cebuli czerwonej0,5 sztuki(40 g)
papryki czerwonej0,5 sztuki(85 g)
sera gouda1 plaster(15 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
papryki słodkiej1 łyżeczka(3 g)
czosnku granulowanego0,5 łyżeczki(2 g)
oregano0,5 łyżeczki(2 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, tryb góra-dół.
2
Tortille układamy w miseczce do zapiekania (niewiele mniejszej niż tortilla), tak, aby boki miseczki były przykryte tortillą, ale nie wystawały.
3
Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce.
4
Do tortilli wbijamy jajka, dodajemy warzywa i ser. Posypujemy solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i oregano.
5
Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, wstawiamy niżej niż na środkowej półce piekarnika.