Drobiowa zapiekanka makaronowa z brokułem i roztopionym serem
Szukasz pomysłu na prosty obiad dla całej rodziny? Nasza zapiekanka z makaronem, mozzarellą i warzywami sprawdzi się perfekcyjnie! To pełnowartościowe danie posmakuje zarówno starszym, jak i młodszym członkom rodziny – a przy okazji dostarczy mnóstwa wartościowych składników odżywczych. Jakich? Między innymi wapnia, witaminy C i witamin z grupy C. Spróbuj koniecznie!
📊 Wartości odżywcze
550 kcal
Kalorie
34g
Białko
16g
Tłuszcze
60g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
makaronu pełnoziarnistego 300 g
brokuła 400 g
pomidorków koktajlowych 10 sztuk
mięsa z piersi kurczaka 200 g
mozzarelli 1 sztuka
cebuli 1 sztuka
jogurtu naturalnego 0.5 opakowania
sera grana padano 4 łyżki
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
oleju rzepakowego 2 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
2
Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
3
Pomidorki kroimy na ćwiartki, mozzarellę w kostkę. Cebulę siekamy.
4
Mięso kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanym oleju. Po chwili dodajemy cebulę. Podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
5
Makaron, brokuła, pomidorki, mozzarellę, mięso, cebulę i jogurt umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
6
Posypujemy startym serem grana padano.
7
Zapiekamy w pierniku rozgrzanym do 180 stopni (termoobieg) lub 200 stopni (góra-dół) 10-15 minut.