Zupa truskawkowa
Zupa w wersji…na słodko? Choć zupy zwykle kojarzą nam się z potrawami na bazie warzyw, jako ich baza równie dobrze sprawdzają się…owoce! Przykład? Nasza zupa truskawkowa, która idealnie sprawdzi się jako obiad w gorący, letni dzień. Dawka orzeźwienia gwarantowana! I nie tylko — bo takie danie to też super źródło witaminy C. Spróbuj i poznaj zupełnie inne oblicze zupy!
📊 Wartości odżywcze
447 kcal
Kalorie
19g
Białko
7g
Tłuszcze
75g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
truskawek 770 g
jogurtu naturalnego 1.5 opakowania
erytrolu 6 łyżeczek
makaronu 200 g
liści mięty 1 garść
👨🍳 Przygotowanie
1
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2
Odkładamy kilka truskawek. Pozostałe truskawki, jogurt i erytrol blendujemy ze sobą na gładką masę, dodajemy pokrojoną miętę.
3
Do miski wlewamy truskawki z jogurtem, makaron, dodajemy pokrojone truskawki i dekorujemy listkami mięty.