Wegańskie przepisy na obiad
Odkryj przepisy dostosowane do Twoich potrzeb dietetycznych
Potrawka z kotletami sojowymi
Danie à la gulasz, ale w wersji wege? Nasza potrawka z kotletami sojowymi poleca się na obiad! Gotowane kotlety sojowe łączą się z tu z gęstym sosem pomidorowym na bazie boczniaków, cebuli i czosnku tworząc cudownie sycącą całość. Danie najlepiej smakuje podane w towarzystwie gotowanych ziemniaków i posypane natki pietruszki. Ten rozgrzewający przepis to świetny sposób na uzupełnienie diety w witaminy, błonnik oraz białko. Smacznego!
Wegańskie pulpeciki z ciecierzycy z sosem orzechowym i ryżem
Pulpety – mogą być z mięsa drobiowego, cielęciny albo…samych składników pochodzenia roślinnego! Takie pulpeciki są równie smaczne, co klasyczne pulpety mięsne – a kluczem są odpowiednie dodatki. Dowód? Nasze wegańskie pulpeciki z ciecierzycy z sosem orzechowym i ryżem! Ich sekret kryje się przede wszystkim w dodatku masła orzechowego, które nadaje całości niepowtarzalny charakter. Koniecznie wypróbuj, a te pyszne pulpeciki zagoszczą w Twoim jadłospisie już na stałe.
Wegańskie curry z ciecierzycą, marchewką i ryżem cytrynowym
Wegańskie curry z ciecierzycą, marchewką i ryżem cytrynowym to klasyka inspirowana kuchnią Indii i świetny pomysł na obiad pełen przeciwutleniaczy. Znajdziesz tu takie super składniki jak cynamon, imbir czy kurkuma – każdy bogaty w antyoksydanty. Do tego ciecierzyca pełna białka, magnezu i żelaza oraz słodkie mleczko kokosowe, które idealnie przełamuje ostrzejszy smak przypraw. Efekt? Pełnowartościowy, w 100% roślinny obiad bogaty w produkty, które sprawiają, że kuchnia indyjska uznawana jest za jedną z najzdrowszych na świecie. Koniecznie wypróbuj. Smacznego!
Pieczone warzywa korzeniowe z sosem sezamowym
Czy wiesz, że pieczone warzywa mogą smakować absolutnie pysznie? Wykonane z poniższego przepisu pieczone warzywa korzeniowe z sosem sezamowym są na to świetnym dowodem! Delikatnie słodki, wyrazisty smak klasycznych polskich warzyw – marchewki, selera, pietruszki i dyni perfekcyjnie łączy się z egzotycznym smakiem sezamu, tworząc kompozycję, której nie oprze się nawet największy niejadek. Spróbuj koniecznie!
Tofu po seczuańsku z ryżem jaśminowym i pomidorami
Kuchnia seczuańska to jedna z najpopularniejszych odmian kuchni chińskiej. Jej znaki rozpoznawcze? Chociażby używanie takich warzyw oraz przypraw jak czosnek, cebula, imbir czy pieprz. I to właśnie te składniki sprawiają, że nasze tofu po seczuańsku z ryżem jaśminowym i pomidorami zyskuje niepowtarzalny charakter. Koniecznie wypróbuj i na chwilę przenieś się na drugi koniec świata. Smacznego!
Pancakes z tofu i owocami
Szukasz pomysłu na pełnowartościowy posiłek na słodko? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na pancakes z tofu i owocami! Te pyszne, wegańskie placuszki zawdzięczają swój delikatny smak dodatkowi naturalnego tofu, smakiem do złudzenia przypominającego słodki twarożek, połączonego z mieszanką aromatycznych przypraw, egzotycznymi owocami i syropem klonowym. Spróbuj koniecznie!
Naleśniki z tofu i pieczarkami
Naleśniki w wersji wegańskiej? Dlaczego nie! Koniecznie wypróbuj poniższy przepis na naleśniki z tofu i pieczarkami, a przekonasz się, że dieta roślinna nie musi oznaczać rezygnacji z tego klasycznego dania. Dzięki zawartości mąki pełnoziarnistej oraz wysokobiałkowego tofu, danie to jest świetnym kandydatem dla tych, którzy szukają roślinnej potrawy, która nie tylko świetnie smakuje, ale także dostarcza całej gamy niezbędnych witamin i składników mineralnych.
Kotlety z fasoli z surówką
Szukasz pomysłu na wegański obiad z fasolą w roli głównej? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na kotlety z fasoli z surówką! Te niezwykle pożywne kotleciki, to świetna propozycja na obiad, który posmakuje zarówno tym, którzy jedzą nasiona roślin strączkowych na co dzień, jak i tym, którzy zwykle nie mają z nimi do czynienia. Spróbuj koniecznie!
Wegańska szakszuka z tofu
Jak szakszuka to tylko z jajkiem? Niekoniecznie — a nasza wegańska szakszuka z tofu jest na to dowodem! To pyszne danie świetnie sprawdzi się jako śniadanie, kolacja, a także obiad — wybór jest więc szeroki. Spróbuj koniecznie — nie tylko, jeśli jesteś na diecie wegańskiej! ;)