Przepisy sezonowe na wiosnę
Odkryj przepisy dostosowane do Twoich potrzeb dietetycznych
Sałatka z selera z soczewicą, daktylami i migdałami
Lubisz kuchnię Bliskiego Wschodu? Mamy dla Ciebie przepis inspirowany tym niezwykłym regionem Świata. Sałatka z selera z soczewicą, daktylami i migdałami poleca się na śniadanie, kolację lub jako lunch zabrany do pracy! Delikatnie orzechowa kasza kuskus łączy się tu z orzeźwiającym selerem naciowym, słodkimi daktylami i chrupiącymi migdałami. O odpowiednią zawartość białka dba zielona soczewica – z kolei smakowego dzieła dopełnia dressing na bazie miodu i musztardy. Spróbuj i wyrusz w kulinarną podróż – smacznego!
Wege gofry z ciecierzycy na słono
Wege gofry z ciecierzycy na słono to przepis idealny na lekką przekąskę, śniadanie lub kolację. Gofry są proste w przygotowaniu, pełnowartościowe i sycą na długo. Nasz przepis zakłada podanie ich z kremowym serem wegańskim, chrupiącym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi. Danie jest pełne wartości odżywczych – zawiera białko, błonnik pokarmowy, likopen i antyoksydanty. Nie czekaj – wypróbuj! Smacznego!
Nuggetsy z ciecierzycy z sałatką i sosem
Nuggetsy w wersji wege? Mówisz i masz! Nuggetsy z ciecierzycy z sałatką i sosem to przepis na wegański, zdrowy fast food. Do ich przygotowania potrzebne Ci będą: ciecierzyca, ubita na pianę zalewa po ciecierzycy, przyprawy i płatki owsiane. Takie nuggetsy świetnie smakują podane z sosem jogurtowo-majonezowym, sałatą i rzodkiewką. A składniki odżywcze? Znajdziesz tu moc polifenoli, witamin z grupy B, żelaza, magnezu czy wapnia. Smacznego!
Pieczona owsianka z jagodami
Jagody – smak dzieciństwa i letnich, leniwych dni spędzanych na świeżym powietrzu. Nasz przepis – pieczona owsianka z jagodami – to właśnie kwintesencja lata na talerzu. Jagody zapiekane są z płatkami owsianymi, bananem, miodem, mlekiem i cynamonem. Owsianka do złudzenia przypomina ciasto jagodowe, a do tego jest bombą antyoksydantów i wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się na śniadanie czy szybką przekąskę do pracy lub szkoły. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Pierogi z jagodami
Pierogi z owocami to smak polskiego lata zamknięty w delikatnym cieście wypełnionym soczystym nadzieniem. I choć repertuar owocowych pierogów jest szeroki, to największym uwielbieniem niezmiennie cieszą się one: pierogi z jagodami. Jeśli i Ty kochasz ich niepowtarzalny smak, jesteś w dobrym miejscu. Poniżej znajdziesz klasyczny przepis na pierogowe ciasto – diabeł tkwi jednak w szczegółach. A konkretnie: w jagodowym farszu, który zamiast cukrem rekomendujemy słodzić bezkalorycznym erytrolem. Smacznego!
Sałatka sushi
Uwielbiasz sushi, ale nie masz cierpliwości, żeby zwijać je w rolki? Mamy na to sposób! Koniecznie sprawdź nasz przepis – a sałatka sushi zachwyci Cię od pierwszego kęsa! Wszystko, co najlepsze w sushi masz podane na talerzu – ryż, świeżego, marynowanego w miodzie i sosie sojowym łososia oraz awokado, czerwoną cebulę, ogórka i nori. Całość sałatki dopełnia ostry sos na bazie majonezu i srirachy. To danie to nie tylko eksplozja azjatyckich smaków, ale też bomba wartości odżywczych – omega-3, białko, błonnik pokarmowy, witamina E. Jeśli kochasz sushi tak samo jak my to jest to przepis dla Ciebie. Smacznego!
Tarta z botwinką z cheddarem i ricottą
Szukasz pomysłu na orzeźwiający obiad dla całej rodziny? Tarta z botwinką z cheddarem i ricottą będzie strzałem w dziesiątkę! Znajdziesz tu orzeźwiające liście botwinki, młode buraczki, wyrazisty cheddar, a także lekką niczym chmurka ricottę. Całości dopełniają jeszcze kruche ciasto na bazie mąki pełnoziarnistej i aromatyczne przyprawy. Takiemu obiadowi trudno się oprzeć – a każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. To jednak nie koniec zalet tego przepisu – bo nasza tarta to także moc składników odżywczych – m.in. wapnia, żelaza czy folianów. Smacznego!
Ciasto z ciecierzycy z jagodami
Ciecierzyca? Można ją dodać do sałatki albo zrobić z niej hummus. Ale, co dość zaskakujące, świetnie sprawdza się też…jako baza do deserów! A konkretnie: do sycących, pełnych błonnika oraz białka ciast. Dowód? Nasze ciasto z ciecierzycy z jagodami, czyli przepis na pyszny deser, które dobrze sprawdza się na diecie. Co w nim znajdziesz? Poza ciecierzycą główne role grają jeszcze świeże jabłko i soczyste, słodkie jagody, a także mieszanka chrupiących orzechów. Efekt? Deser bogaty w białko, błonnik, magnez, żelazo i polifenole. Smacznego!
Zupa z łososiem
Łososia możesz podać z ziemniaczkami, kaszą albo…dodać do zupy! Taka zupa z łososiem to prawdziwa gratka dla tych, którzy uwielbiają lżejsze posiłki albo…tęsknią za nadmorskimi klimatami i świeżą zupą rybną podawaną przy akompaniamencie fal. Co znajdziesz w zupie poza łososiem? Przede wszystkim moc świeżych warzyw – a pierwsze skrzypce grają tu por, cebula i ziemniaki. Do tego jeszcze aromatyczne natka pietruszki i koperek, a także żółtko i jogurt, by zagęścić zupę. A potem nic, tylko rozkoszować się smakiem – koniecznie wypróbuj!
Sałatka ze szpinakiem i wędzonym łososiem
Super sałatka to taka, która zawiera moc składników odżywczych, a do tego pysznie smakuje i…syci na długo! I taka właśnie jest nasza sałatka ze szpinakiem i wędzonym łososiem, a do listy jej zalety dochodzi jeszcze totalnie proste przygotowanie. A składniki odżywcze? Wśród witamin prym wiodą tu witamina C, beta-karoten, a także witamina E i niacyna. Efektu dopełniają jeszcze kwasy omega-3 z łososia – a całość jest mega pożywna i wyraziście pyszna. Smacznego!
Sałatka z twarogiem
Lubisz kreatywne połączenia smaków? Nasza sałatka z twarogiem idealnie wpasuje się w Twój gust! Choć na pierwszy rzut oka wygląda zwyczajne, to w jej wnętrzu kryją się takie rarytasy jak…grejpfrut czy miód. Dzięki temu sałatka nabiera zupełnie innego smakowego wymiaru. Smacznego!
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i jogurtowo-cytrynowym dressingiem
Sałatka z makaronem i tuńczykiem to super pomysł na szybkie i proste danie obiadowe, które pomoże uzupełnić Twój jadłospis w ryby. Znajdziesz tu mnóstwo świeżych warzyw, pełnoziarnisty makaron oraz tuńczyka bogatego w kwasy omega-3. Wystarczy 15 minut i gotowe — sycąca sałatka o wyrazistym smaku jest Twoja. Zjedz ją w domowym zaciszu albo zabierz w drogę. Smacznego!
Serek wiejski z rzodkiewką, pomidorem i pieczywem
Nie masz czasu na skomplikowane śniadania? Serek wiejski z rzodkiewką, pomidorem i pieczywem sprawdzi się idealnie! Wystarczy 5 minut i pełnowartościowe śniadanie gotowe — bez stresu i ryzyka, że przez czasochłonny przepis spóźnisz się do pracy.
Pstrąg z ziemniakami i sałatką
Czy wiesz, że pstrąg to wyjątkowa ryba słodkowodna wyróżniająca się wysoką zawartością kwasów omega-3? Kwasy te są obecne w dużych ilościach właściwie wyłącznie w tłustych rybach morskich, tym bardziej pstrąg jest więc rybą niezwykłą. Nie masz pomysłu na jego wykorzystanie w kuchni? Nasz pstrąg z ziemniakami i sałatką jest właśnie dla Ciebie! Spróbuj, a połączysz pożyteczne z przyjemnym, bo ta prosta potrawa smakuje naprawdę pysznie.
Aromatyczne danie z marynowanym tofu i makaronem
Lubisz kuchnię azjatycką? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na makaron smażony z tofu i warzywami! Tak przygotowany makaron jest charakterystyczny dla kuchni chińskiej, której popularność stanowi ogólnoświatowy fenomen, zaś zawarte w naszym przepisie tofu, imbir oraz sos sojowy pozwolą Ci się poczuć jak w najlepszej restauracji serwującej dania inspirowane kuchnią tego kraju.
Dal z marchewką
Dal, czyli pochodzące z Indii danie, którego bazę stanowi soczewica, to idealna propozycja na łatwy w wykonaniu, pyszny obiad – koniecznie wypróbuj nasz przepis na dal z marchewką, żeby się o tym przekonać! Słodki nuty smakowe mleczka kokosowego oraz marchewki perfekcyjnie łączą się w nim z wyrazistymi przyprawami charakterystycznymi dla kuchni Dalekiego Wschodu – tak przygotowana potrawa zachwyci zarówno Twoich domowników, jak i zaproszonych gości.