Przepisy sezonowe
Odkryj przepisy dostosowane do Twoich potrzeb dietetycznych
Jogurt z daktylami i owocami
Chcesz poczuć się jak na egzotycznych wakacjach? Wcale nie trzeba wiele, by na moment przenieść się na kulinarne all inclusive! A dowodem jest nasz przepis na jogurt z daktylami i owocami. Kremowy skyr łączy się tu ze słodkimi daktylami, bananem i chrupiącymi migdałami. Dzieła dopełniają jeszcze słodki miód oraz aromatyczny cynamon – a efektem jest orzeźwiające śniadanie, któremu trudno się oprzeć. Smacznego!
Białe chilli z kurczakiem
Dania jednogarnkowe to przepis na prosty posiłek, po którym nie musisz myć przysłowiowych „garów”. To także okazja, by spróbować czegoś naprawdę pysznego i pożywnego. Dowód? Świetnym pomysłem na jednogarnkowy obiad jest na przykład białe chili z kurczakiem. Delikatne mięso drobiowe łączy się tu z sycącą fasolą, cebulą, ostrą papryczką i aromatycznymi przyprawami. Całość dostarcza mocy białka, błonnika, polifenoli, żelaza, magnezu i cynku. Koniecznie wypróbuj!
Kulki malinowe w białej czekoladzie
Masz ochotę na słodkie co nieco? Postaw na kulki malinowe w białej czekoladzie, czyli przepis na cudowne orzeźwienie w rozpływającej się w ustach polewie. Do przygotowania tego prostego deseru potrzebne Ci będą tylko 4 składniki – biała czekolada, soczyste maliny, aromatyczne wiórki kokosowe i słodki miód. Całość nie tylko pysznie smakuje, ale także dostarcza mnóstwa błonnika i przeciwutleniaczy. Koniecznie wypróbuj, a przeniesiesz się do krainy kulinarnej rozkoszy. Smacznego!
Naleśniki proteinowe waniliowe
Klasyczne śniadanie, które przeniesie Cię w czasy dzieciństwa to oczywiście naleśniki. Nasz przepis na naleśniki proteinowe waniliowe zakłada podanie ich z twarogiem, waniliowym skyrem, truskawkami i wiórkami kokosowymi – istna eksplozja smaków. Takie naleśniki bogate są w białko i błonnik pokarmowy, przez co sycą na długo. Idealnie sprawdzą się więc jako śniadanie na dobry początek dnia czy słodka przekąska do pracy. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Naleśniki a la ruskie
Pierogi z serem mogą być słone (ruskie) lub słodkie (ze słodzonym twarożkiem). A naleśniki? Też! Nasz przepis na naleśniki à la ruskie to prawdziwa gratka dla fanów polskich pierogów z twarogiem, cebulką i ziemniakami. Nadzienie do złudzenia przypomina pierogi ruskie, różni się za to „opakowanie” – bo zamiast pierogowego ciasta z mąki i wody znajdziesz tu rozpływające się w ustach ciasto naleśnikowe. Do tego natka pietruszki i gotowe – taki obiad zachwyci zarówno fanów kuchni tradycyjnej, jak i tych, którzy kochają kulinarne innowacje. Smacznego!
Bajgiel z kremowym sosem
Jak sprawić by „nudna” kanapka nabrała rumieńców? Czasem wystarczy zmiana pieczywa – i odpowiednie dodatki! A dowodem jest nasz bajgiel z kremowym sosem, czyli przepis na sycące śniadanie pełne witamin. Charakterystyczny smak bajgla idealnie komponuje się tu z sosem na bazie awokado, miodu, musztardy i czosnku. Całość dopełniają jeszcze wyrazisty, grillowany ser halloumi, soczyste pomidory i świeża rukola. Takiej kanapki nie powstydziłby się nawet Gordon Ramsay – smacznego!
Trójkąty francuskie z jabłkiem
Zachwycający deser z 6 składników? Postaw na przepis na trójkąty francuski z jabłkiem – cudowne doznania smakowe gwarantowane! Chrupiące, puszyste ciasto francuskie łączy się tu soczystym, słodkim jabłkiem. Dzieła dopełniają detale – aromatyczny cynamon, kwaskowaty sok z cytryny i ksylitol, który delikatnie podbija słodycz nadzienia. Do tego glazura z jajka, by ciastka nie tylko świetnie smakowały, ale też pięknie wyglądały – i gotowe. Smacznego!
Ciasto z truskawkami
Ciasto z truskawkami to kwintesencja lata – idealnie smakuje zjedzone na balkonie albo w ogrodzie, gdy na zewnątrz panuje piękna pogoda. W naszej wersji ciasto z truskawkami zrobisz tylko z…6 składników! To więc nie tylko przepis na pyszny smak, ale też prostota wykonania – i krótki czas spędzony w kuchni. Co będzie Ci potrzebne? Poza soczystymi truskawkami znajdziesz tu jajka, mąkę orkiszową, proszek do pieczenia, pełen białka jogurt skyr, a zamiast cukru: niskokaloryczny ksylitol. Taki deser zniknie z talerza w okamgnieniu i posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Smacznego!
Sałatka z makaronem, szparagami i wędzonym łososiem
Szukasz pomysłu na nietuzinkowe przygotowanie szparagów? Koniecznie wypróbuj nasz przepis! Sałatka z makaronem, szparagami i wędzonym łososiem poleca się na obiad. Połączenie pełnoziarnistego makaronu, wędzonego łososia, szparagów, pomidorów i czerwonej cebuli z orzeźwiającym dressingiem zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Taka sałatka bogata jest w błonnik pokarmowy, kwasy omega-3, witaminę C oraz szereg korzystnych dla zdrowia związków bioaktywnych. Nie czekaj – wypróbuj. Smacznego!
Owsianka z Inką
Jak urozmaicić z pozoru zwyczajny przepis? Czasami wystarczy jeden składnik! A dowodem jest nasza owsianka z inką. W prawdziwie gwiazdorskiej roli występuje tu kawa zbożowa, wielu z nas kojarząca się z czasami dzieciństwa. Dzięki niej owsianka zyskuje niepowtarzalny, wyrazisty smak i kawowy aromat. Całość dopełniają jeszcze słodki miód, soczyste maliny i chrupiące orzechy – czyli solidna dawka energii na dobry początek dnia. Koniecznie wypróbuj!
Sałatka z arbuzem, fetą i brzoskwinią
Orzeźwiający hit na lato? Wytrawne sałatki z dodatkiem owoców, czyli oryginalne połączenie smaków perfekcyjne w upalne dni. Jeśli lubisz takie zestawienia i chcesz iść za kulinarnymi trendami to nasza sałatka z arbuzem, fetą i brzoskwinią będzie strzałem w dziesiątkę! Soczysty arbuz i słodka brzoskwinia cudownie przełamują tu smak wyraziście słonej fety, a całość dopełniają jeszcze listki szpinaku i chrupiące orzechy. Do tego dressing na bazie oliwy oraz miodu, pieczywo i gotowe. Taki posiłek dostarcza mocy błonnika, polifenoli, a także beta-karotenu i witaminy C. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis. Smacznego!
Zupa z fasolki szparagowej
Fasolka szparagowa to jeden z „warzywnych” symboli lata – i świetne źródło folianów, żelaza, wapnia, beta-karotenu oraz witaminy C. Nie masz pomysłu, jak ją przygotować? Koniecznie wypróbuj nasz przepis – a zupa z fasolki szparagowej podbije Twoje podniebienie. Poza fasolką znajdziesz tu także (m.in.) marchewkę, cebulę, ziemniaki i dodatek jogurtu greckiego, który dba o dawkę letniego orzeźwienia. Całość fantastycznie sprawdzi się jako lekki obiad na upalne dni. Smacznego!
Rosół azjatycki
Rosół jest często nazywany tradycyjną, polską zupą – i chyba większości z nas kojarzy się z niedzielnym obiadem z rodziną. Ale jeśli masz ochotę na odmianę od zwykłego rosołu, to mamy przepis dla Ciebie! Rosół azjatycki to zupa, która podobnie jak nasz, polski rosół bazuje na udkach kurczaka, marchwi, cebuli i porze. Ma jednak kilka cech charakterystycznych, które sprawiają, że smakuje zupełnie inaczej! Po pierwsze – zawiera groszek cukrowy, delikatny i pełen witamin. Jednak przede wszystkim zawdzięcza swój smak i aromat przyprawom. Znajdziesz tu bowiem chili, kardamon, cynamon, a nawet…goździki. Koniecznie wypróbuj!
Zupa szparagowa z fetą
Sezon na szparagi w pełni, a Tobie brakuje inspiracji na szparagowe potrawy? Mamy na to radę – zupa szparagowa z fetą sprawdzi się idealnie! Kremowa, delikatna zupa przełamana wyrazistym, słonym smakiem sera fety to przepis idealny na lato. I dużo wartości odżywczych – bo szparagi bogate są w kwas foliowy, witaminę C, A i E, beta-karoten, błonnik pokarmowy oraz antyoksydanty. Koniecznie wypróbuj nasz przepis!
Ciasto z ciecierzycy z jagodami
Ciecierzyca? Można ją dodać do sałatki albo zrobić z niej hummus. Ale, co dość zaskakujące, świetnie sprawdza się też…jako baza do deserów! A konkretnie: do sycących, pełnych błonnika oraz białka ciast. Dowód? Nasze ciasto z ciecierzycy z jagodami, czyli przepis na pyszny deser, które dobrze sprawdza się na diecie. Co w nim znajdziesz? Poza ciecierzycą główne role grają jeszcze świeże jabłko i soczyste, słodkie jagody, a także mieszanka chrupiących orzechów. Efekt? Deser bogaty w białko, błonnik, magnez, żelazo i polifenole. Smacznego!
Tarta porowa
Szukasz efektownego dania, które zaimponuje rodzinie i znajomym? Krucha tarta porowa, wypełniona kremowym, wyrazistym nadzieniem będzie strzałem w dziesiątkę! Oprócz pysznego smaku tarta dostarcza też ogrom wartości odżywczych. Znajdziesz tu bowiem polifenole, witaminę C, beta-karoten, kwas foliowy i związki siarki. Koniecznie wypróbuj nasz przepis!
Shrimp rolls
Szukasz pomysłu na niebanalny, ale zarazem szybki obiad? Mamy na to rozwiązanie – shrimp rolls polecają się na oryginalny posiłek. Bułkę grahamkę wypełniają podsmażone krewetki w towarzystwie natki pietruszki. Całość dania spaja zaś lekko ostry sos na bazie majonezu i srirachy. Takie rollsy serwowane są ze świeżą sałatą, pomidorem i ogórkiem. Znajdziesz tu wszystko, co najlepsze – pełnowartościowe białko, błonnik pokarmowy i antyoksydanty. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Kalafior w panierce
Kalafior to prawdziwy polski superfood – jego białe różyczki dostarczają mocy witaminy C, folianów, a także przeciwnowotworowego sulforafanu. Masz ochotę włączyć do diety kalafiora – ale w totalnie kreatywnej wersji? Mamy przepis dla Ciebie! Kalafior w panierce to obłędne połączenie delikatnych różyczek kalafiora z chrupiącą panierką na bazie mąki z ciecierzycy i aromatycznych przypraw. Całość zachwyca smakiem od pierwszego kęsa i świetnie sprawdza się w ramach przekąski do filmu, na imprezę albo…piknik w plenerze. Smacznego!
Grzanki z guacamole i halloumi
Szybkie śniadanie? A może proste danie, idealne na piknik w plenerze? Nasz przepis na grzanki z guacamole i halloumi będzie strzałem w dziesiątkę! Te małe kanapki nie tylko świetnie smakują, ale także dostarczają mnóstwa wartościowych składników odżywczych – m.in. witaminy E, folianów, wapnia, błonnika czy białka. Obiecujemy, że zachwycą nawet wybredne podniebienia – i idealnie sprawdzą się zwłaszcza w gorące, letnie dni. Koniecznie wypróbuj!
Tacos z serem halloumi
Chcesz poczuć lato na talerzu? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na tacos z serem halloumi! To kolorowe i pełne warzyw danie jest pełnowartościowe, bogate w białko, błonnik pokarmowy, jednonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E i antyoksydanty. Znajdziesz tu tortillę wypełnioną kremowym awokado, chrupiącym serem halloumi, lekko ostrą rukolą i słodkimi nasionami granatu. Charakteru daniu nadaje słodko-ostry sos na bazie miodu, srirachy, soku z limonki, soli i pieprzu. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Pizza z serem kozim i morelami
Pizza? Dla wielu stanowi kwintesencję dania typu fast food – prostego i pysznego, ale bez kulinarnego polotu. Jednak wcale nie musi tak być! A przykładem pizzy, której nie powstydziłby się prawdziwy MasterChef jest nasz przepis – czyli pizza z serem kozim i morelami. Jej sekret tkwi w połączeniu wyrazistego koziego sera, słodkich suszonych moreli, wyrazistej rukoli i…miodu. Efekt zachwyci nawet bardzo wybredne podniebienia – i dostarczy mocy wartościowych składników odżywczych, m.in. błonnika, beta-karotenu czy wapnia. Smacznego!
Naleśniki z twarogiem i kajmakiem
Słodki, rozpływający się w ustach kajmak to dla wielu ukochany smak dzieciństwa. Chcesz włączyć go do zdrowej, pełnowartościowej diety? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na naleśniki z twarogiem i kajmakiem! Znajdziesz tu niepowtarzalnie pyszne połączenie kremowego twarożku waniliowego, kajmaku i soczystych malin. A wszystko podane w towarzystwie delikatnego naleśnikowego ciasta. Ten prosty przepis to dowód na to, że czasem najprostsze danie może być naprawdę spektakularne. Smacznego!
Lemoniada aloesowa
Aloes to sukulent rosnący w ciepłym klimacie – i często stosowany przy produkcji nawilżających kosmetyków. Czy wiesz jednak, że aloes dobrze sprawdzi się także jako wartościowy element jadłospisu? Ta niezwykła roślina wspomaga zdrowie jelit i…idealnie orzeźwia! A dowodem jest lemoniada aloesowa, czyli przepis na niezwykły napój idealny, gdy za oknem panują iście saharyjskie upały. Do jej przygotowania, poza aloesem, będziesz potrzebować jeszcze wody, kostek lodu, słodkiego miodu, kwaskowatej cytryny i aromatycznej mięty. Koniecznie wypróbuj!
Sok warzywny z pomidorami
Jak szybko uzupełnić dietę w moc witamin i przeciwutleniaczy? Postaw na sok warzywny z pomidorami, czyli przepis na wytrawny super-napój! W jego składzie znajdziesz soczyste pomidory, orzeźwiającego ogórka, słodką marchewkę oraz wyraziste w smaku paprykę i selera naciowego. Do tego cebula, czosnek, przyprawy i gotowe! Ten prosty napój dostarcza mega dawki witaminy C, beta-karotenu, likopenu, potasu, witaminy PP i folianów. Koniecznie wypróbuj i wspomóż swój organizm na drodze do lepszego zdrowia. Smacznego!