Przepisy z kaszą
Odkryj przepisy dostosowane do Twoich potrzeb dietetycznych
Sałatka z quinoa, marchewki, ogórka i łososia
Sałatka z quinoa, marchewki, ogórka i łososia to świetny smak i ogrom wartości odżywczych w jednym. Delikatnie ugotowana quinoa łączy się z chrupiącymi kawałkami marchewki i świeżego ogórka, tworząc soczystą bazę dla kawałków łososia. To danie, które pobudza zmysły i kusi zdrowymi składnikami. Przepis na sałatkę jest prosty i sprawdzi się o każdej porze dnia!
Sałatka z klopsikami i sosem miętowym
Dobra obiadowa sałatka to taka, która jednocześnie orzeźwia i syci. Przykład? Nasza sałatka z klopsikami i sosem miętowym! Znajdziesz tu pełne białka klopsiki, które zadbają o sytość po posiłku – jej prawdziwy sekret tkwi jednak w sosie. A konkretnie: w miętowym sosie na bazie soku z cytryny, jogurtu i listków mięty. Jego głęboki smak zachwyca podniebienie od pierwszego kęsa – i nadaje sałatce zupełnie nowy, pyszny wymiar. Ten przepis na pełnowartościowy posiłek to idealny wybór, zwłaszcza na wiosnę i lato. Smacznego!
Kasza jaglana z pieczonymi warzywami i kurczakiem
Idealna do zabrania w drogę, do pracy albo na uczelnię. A do tego pełna składników odżywczych i po prostu pyszna. Taka właśnie jest kasza jaglana z pieczonymi warzywami i kurczakiem. Ten pełnowartościowy posiłek dostarczy Ci prawdziwego kopa energii do działania. I nic dziwnego – bo znajdziesz tu moc węglowodanów złożonych, błonnika, białka, żelaza, witamin z grupy B czy beta-karotenu. Nic tylko cieszyć się smakiem – koniecznie wypróbuj!
Zupa z kaszą jęczmienną i pulpecikami drobiowymi
Zupy – świetnie rozgrzewają i dostarczają solidnej dawki warzyw. Problem w tym, że często słabo sycą i, że niejednokrotnie trudno nazwać je pełnowartościowym posiłkiem. Są jednak chlubne wyjątki, a jednym z nich jest nasza zupa z kaszą jęczmienną i pulpecikami drobiowymi. Źródło białka? Są nim delikatne pulpeciki z mięsa kurczaka. Węglowodany? Dostarcza ich pełna witamin kasza jęczmienna. Tłuszcze? Tutaj na scenę wchodzi olej rzepakowy. Całość dopełnia jeszcze porcja warzyw. Taki obiad dostaje ocenę celującą w kategorii „komponowanie posiłków”. Smacznego!
Krupnik
Masz ochotę na obiad jak u mamy? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na krupnik! Ta pożywna zupa jest świetnym sposobem na przemycenie do diety kaszy – a konkretnie kaszy jęczmiennej pełnej żelaza i witamin z grupy B. Do tego porcja warzyw, delikatne mięso z piersi kurczaka i oliwa – czyli wszystkie składniki pełnowartościowego posiłku. Już pierwsza łyżka przeniesie Cię do czasów dzieciństwa – smacznego!
Gołąbek z sosem pieczarkowym
Świetnie smakują z sosem pomidorowym albo dodatkiem octu, ale nie tylko! O czym mowa? Oczywiście o klasycznych polskich gołąbkach. Jeśli i Ty uwielbiasz gołąbki, ale masz ochotę przygotować je w wersji nieco bardziej kreatywnej, to mamy propozycję. A jest nią gołąbek z sosem pieczarkowym. Czyli wariacja na temat tradycji, a konkretnie: kasza jęczmienna zamiast ryżu wewnątrz. I sos pieczarkowy, zamiast pomidorowego na zewnątrz. Smacznego!
Pieczona pierś z kurczaka z kaszą i warzywami
Obiad z kaszą to świetny pomysł – zwłaszcza że kasze to niedoceniane, ale niezwykle bogate źródło witamin i składników mineralnych. Z czym je podawać? Pieczona pierś z kurczaka z kaszą i warzywami poleca się na obiad! Znajdziesz tu moc warzyw, delikatne mięso z kurczaka i klucz programu: wytwarzaną z prosa kaszę jaglaną. Taka kasza będzie fantastycznym dodatkiem do diety – i świetnym źródłem żelaza, magnezu, cynku, miedzi czy witamin z grupy B. A smak? Dbają o niego oliwa i aromatyczne zioła prowansalskie. Smacznego!
Gulasz wołowy z kaszą
Szukasz przepisu na sycący gulasz? Kieruj się naszymi wskazówkami, a gulasz wołowy z kaszą nie tylko sprawi, że zapomnisz o głodzie, ale też przyjemnie rozgrzeje. Nasz przepis z kaszą pęczak, marchewką i czerwoną papryką pełną witaminy C wspiera metabolizm i zapewnia uczucie lekkości po jedzeniu. Stanowi dobrą propozycję dla całej rodziny. Możesz jeść zdrowo i konkretnie!
Curry z dynią
Lubisz dania rodem z dalekich Indii? Postaw na curry z dynią, czyli przepis inspirowany kuchnią azjatycką w prawdziwie jesiennej wersji. Obok słodkiej, rozpływającej się w ustach dyni znajdziesz tu ryż, ciecierzycę, mleczko kokosowe i aromatyczne przyprawy. A do tego, na przełamanie smaku, kwaskowate pomidorki koktajlowe i słodkiego ananasa. Całość rozgrzewa, syci, a także dostarcza mocy błonnika, beta-karotenu, magnezu oraz polifenoli. Smacznego!
Sałatka z tofu z sosem sezamowym
Wyrazista, sycąca i….kolorowa! Taka jest nasza sałatka z tofu i sosem sezamowym. Ten prosty przepis idealnie sprawdzi się jako lunch do pracy, drugie śniadanie do szkoły – albo orzeźwiający posiłek zjedzony w domowym zaciszu. Co będzie Ci potrzebne? Przede wszystkim kolorowe warzywa – czerwona kapusta, pomarańczowa marchewka i zielona natka pietruszki. Do tego tofu, komosa ryżowa i gwóźdź programu: sos na bazie tahini i miodu. Całość dostarcza mocy wapnia, żelaza, witamin i polifenoli. Smacznego!
Polędwiczka wieprzowa z kaszą pęczak i surówką
Jeżeli lubisz tradycyjną kuchnię to nasz przepis – polędwiczka wieprzowa z kaszą pęczak i surówką – będzie strzałem w dziesiątkę. Jej sekret? Soczyste mięso wieprzowe, które świetnie smakuje duszone w towarzystwie pieczarek i cebulki – a podane z kaszą syci naprawdę na długo. Całość dopełnia jeszcze słodko-kwaśna sałatka na bazie buraka, jabłka i pora – czyli źródło błonnika, witamin i przeciwutleniaczy. Tak przygotowany obiad posmakuje całej rodzinie – koniecznie wypróbuj!
Kotlet z kaszą gryczaną i buraczkami
Lubisz tradycyjne potrawy? Postaw na nasz przepis – czyli kotlet z kaszą gryczaną i buraczkami. Ten inspirowany kuchnią polską obiad to nic innego jak mielone na bazie wołowiny z cebulką, bułką tartą i natką pietruszki. Kotlet podany z wyrazistą kaszą gryczaną i lekko słodkimi buraczkami zachwyci zarówno starszych, jak i młodszych. A do tego będzie super źródłem wielu składników odżywczych. Jakich? Znajdziesz tu m.in. witaminy z grupy B, polifenole i ok. 6 mg żelaza w porcji. Smacznego!
Kotlety mielone z indyka z kaszą jaglaną i surówką
Niedobory pokarmowe? Ich uzupełnianie powinno zacząć się od diety – i przepisów bogatych w witaminy oraz składniki mineralne. Przykład? Nasz przepis na kotlety mielone z indyka z kaszą gryczaną i surówką. Ten prosty, inspirowany tradycyjną kuchnią polską obiad stanowi świetne źródło takich składników odżywczych jak żelazo, witaminy z grupy B, beta-karoten, witamina E czy witamina C. Porcja dostarcza także 29 g białka oraz 5 g błonnika – i smakuje naprawdę pysznie. Koniecznie wypróbuj!
Sałatka z kaparami, suszonymi pomidorami i oliwkami
Lubisz wyraziste smaki? Nasza sałatka z kaparami, suszonymi pomidorami i oliwkami sprawdzi się idealnie! Obok wyrazistego trio oliwki-suszone pomidory-kapary znajdziesz tu jeszcze ser feta, warzywa i kaszę kuskus. Razem mamy więc obiad w prawdziwie południowym stylu. I co najlepsze – ten prosty przepis to tylko 15 minut przygotowania! Koniecznie wypróbuj, a dostarczysz organizmowi mocy polifenoli, witamin i składników mineralnych. Smacznego!
Bowl z kurczakiem na parze z burakiem i dynią
Jesienny obiad? Postaw na nasz przepis – bowl z kurczakiem na parze z burakiem i dynią. Nie dość, że jesień to sezon na dynię i buraka, to swoimi barwami przypominają one kolorowe jesienne liście. Obok warzyw w bowlu znajdziesz także mięso z kurczaka, kaszę jęczmienną, oliwę i moc przypraw bogatych w przeciwutleniacze. Całość dostarcza mnóstwa witamin z grupy B, żelaza, beta-karotenu i potasu. Smacznego!
Sałatka z komosy ryżowej, mango, ogórka i kurczaka na parze
Orzeźwiająca, sycącą i pełna składników odżywczych – sałatka z komosy ryżowej, mango, ogórka i kurczaka na parze poleca się na obiad! Ten prosty przepis to prawdziwa moc superfoods zamknięta w pysznej sałatce o egzotycznym smaku. Delikatna komosa ryżowa cudownie łączy się tu bowiem ze słodkim mango, soczystym ogórkiem, dobrze doprawionym kurczakiem i świeżą natką pietruszki. Całość dostarcza mocy błonnika, magnezu, żelaza, witamin z grupy B, witaminy C czy beta-karotenu. Smacznego!
Pulpeciki z indyka w sosie marchewkowym
Lekko słodki, kremowy sos, rozpływające się w ustach mięso i kasza jaglana. Brzmi pysznie? Wypróbuj nasz przepis na pulpeciki z indyka w sosie marchewkowym i przekonaj się, że dieta lekkostrawna może być cudownie smaczna! Zresztą – obiad przygotowany w tej wersji ma mnóstwo zalet, jest bowiem źródłem beta-karotenu, żelaza oraz witamin z grupy B. Smacznego!
Klopsiki na parze z kuskusem
Mielone indycze mięso, kasza, a do tego rozpływające się w ustach kawałki warzyw? Klopsiki na parze z kuskusem posmakują i dzieciom, i dorosłym. Danie to idealnie sprawdzi się również w diecie lekkostrawnej – jest bowiem naprawdę delikatne i nie drażni układu pokarmowego. Ale co ważne – nie jest też pozbawione smaku, jak to często bywa w przypadku tego rodzaju posiłków. Zawiera bowiem dodatek przypraw, które cudownie komponują się z całością. Koniecznie wypróbuj. Smacznego!
Kurczak teriyaki z komosą ryżową i warzywami
Wyrazisty, sycący i…nasycony superfoods – kurczak teriyaki z komosą ryżową i warzywami poleca się na obiad! W rolach głównych prawdziwa plejada „super produktów” pełnych wartościowych składników odżywczych – w tym komosa ryżowa, brokuły, sezam czy papryka. Dzieła dopełnia jeszcze kurczak w marynacie z imbiru, czosnku, miodu i sosu sojowego – aromatyczny i po prostu mega pyszny. Koniecznie wypróbuj nasz przepis – smacznego!
Wegańska miska mocy z tofu i komosą ryżową
Przepis na roślinny, sycący posiłek pełen wartości odżywczych? Wegańska miska mocy z tofu i komosą ryżową będzie strzałem w dziesiątkę! Takie danie to prawdziwa bomba witamin, antyoksydantów, roślinnego białka, błonnika pokarmowego, wapnia, magnezu i cynku. A połączenie komosy ryżowej, wyrazistego, lekko słonego tofu, szpinaku, chrupiącej fasoli edamame, marchewki oraz papryki to kolorowa i niebanalna kompozycja smakowa, która z pewnością zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia. W całość danie łączy kremowy, lekko orzechowy sos na bazie tahini, soku z cytryny i sosu sojowego. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Kotlety sojowe w sosie pieczeniowym
Aromatyczny sos o głębokim, wyrazistym smaku to świetny sposób, by nadać potrawie niepowtarzalny charakter. Dowód? Nasz przepis na kotlety sojowe w sosie pieczeniowym! Zatopione w sosie pieczeniowym kotleciki sojowe zachwycają tutaj podane z kaszą oraz gotowanym groszkiem. A składniki odżywcze? Takie danie dostarcza mocy witamin z grupy B, żelaza, a do tego aż 34 g białka i 20 g błonnika w porcji. Smacznego!
Sałatka z wołowiną i kaszą jaglaną
Niedobór żelaza? Ważna jest odpowiednia dieta! A świetnym przykładem przepisu bogatego w żelazo jest nasza sałatka z wołowiną i kaszą jaglaną. Soczyste mięso łączy się tu z delikatną kaszą, a całość dopełniają musztardowo-miodowy sos, warzywa i aromatyczne przyprawy. Gotowa sałatka cudownie syci, orzeźwia, a poza żelazem dostarcza także polifenoli, likopenu, witaminy C czy witamin z grupy B. Smacznego!
Pieczony dorsz z kaszą jaglaną i warzywami
Ryba z kaszą to przepis na zdrowy obiad pełen składników odżywczych – a dowodem jest nasz przepis, czyli pieczony dorsz z kaszą jaglaną i warzywami. Delikatne mięso dorsza świetnie komponuje się tu z kaszą jaglaną i lekko słodkimi warzywami korzeniowymi. A składniki odżywcze? Znajdziesz tu moc żelaza, witamin z grupy B, cynku, selenu czy jodu. A do tego ponad 30 g białka w porcji. Smacznego!
Sałatka z tempehem, orzechami i sałatą
Tempeh, czyli fermentowane ziarna soi o orzechowo-grzybowym smaku to świetne źródło białka, idealna na diecie wege. Jak wykorzystać go w kuchni? Nasz przepis – sałatka z tempehem, orzechami i sałatą – będzie perfekcyjnym dodatkiem do jadłospisu! Smaki charakterystyczne dla Azji łączą się tu z kulinarnymi inspiracjami z Bliskiego Wschodu (bulgur), tworząc prawdziwie pyszną całość. Gotowe dania dostarcza aż 34 g białka i 13 g błonnika. Smacznego!