Przepisy sezonowe
Odkryj przepisy dostosowane do Twoich potrzeb dietetycznych
Kebab z grilla
Kebab na diecie? Z nami nie ma rzeczy niemożliwych! Przepis na kebab z grilla to świetny pomysł na letni obiad spędzony w towarzystwie rodziny czy znajomych. To lekko ostre, tureckie danie jest nie tylko smaczne, ale i bogate w wartości odżywcze – witamina C, błonnik pokarmowy, białko, antyoksydanty. Kebab z grilla poleca się na obiad!
Burgery z grilla
Sezon grillowy niebawem w pełni, a Ty szukasz inspiracji na oryginalne danie? Nasz przepis na burgery z grilla będzie strzałem w dziesiątkę! Cały sekret tego dania tkwi w przyprawach i świeżych warzywach – połączenie soczystego mięsa z kurczaka z ziołami prowansalskimi, ostrą i wędzoną papryką, czosnkiem, a do tego chrupiąca sałata, pomidor i rozpływający się w ustach ser cheddar. Brzmi pysznie, prawda? Nie tylko brzmi, ale też tworzy pełnowartościowy, sycący posiłek, który zachwyci niejednego amatora grillowania. Wypróbuj koniecznie!
Botwinka
Myślisz o wiosennej zupie i… od razu ma myśl przychodzi Ci botwinka? Nam także! Połączenie chrupiących buraczków z ziemniakami, czosnkiem i koperkiem to przepis idealny na wiosenny obiad. Nasza botwinka to nie tylko eksplozja smaków, ale też bomba witamin i składników odżywczych – znajdziesz tu witaminy z grupy B, żelazo, błonnik pokarmowy, antyoksydanty… a dodatek jogurtu i jajka dodatkowo dostarcza białka, co sprawia, że posiłek ten jest pełnowartościowy i z pewnością nasyci Cię na długo. Koniecznie wypróbuj ten przepis na botwinkę!
Pęczakotto z dynią i serem typu feta
Jak wygląda jesień na talerzu? A no na przykład tak… jak pęczakotto z dynią i serem typu feta. Ten prosty przepis cudownie rozgrzewa i syci, a dodatkowo dostarcza mnóstwa przeciwutleniaczy, witamin z grupy B i mikroelementów. Jego sekret? Dodatek aromatycznego cynamonu, który od razu przenosi takie pęczakotto do krainy marzeń każdego fana jesieni. Smacznego!
Delikatny kurczak pieczony z ziemniakami i mizerią
Szukasz lekkiego obiadu, który posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom? Nasz delikatny kurczak pieczony z ziemniakami i mizerią to klasyczne smaki i moc wartościowych składników odżywczych. W sam raz na delikatny, ale jednocześnie sycący obiad dla całej rodziny. Główną rolę gra tu oczywiście soczysta pierś z kurczaka, ale w smaku wspierają ja też pieczone ziemniaki i orzeźwiające ogórki. A to nie koniec – bo o pyszne doznania smakowo-zapachowe dbają też zioła: koperek, rozmaryn i tymianek. Smacznego!
Prażone jabłko z serkiem i płatkami owsianymi
Lekkie i aromatyczne – takie jest nasze prażone jabłko z serkiem i płatkami owsianymi. Znajdziesz tu niezawodne połączenie jabłka z cynamonem, a do tego kremowy serek homogenizowany i pożywne płatki owsiane. Efektem jest posiłek, który poleca się jako szybkie, pyszne śniadanie lub kolacja na słodko. Idealny także na diecie lekkostrawnej – smacznego!
Drobiowe pulpeciki w marchewkowym sosie
Pulpeciki to idealny pomysł na lekkostrawny obiad, który posmakuje zarówno starszym, jak i trochę młodszym członkom rodziny. Tak naprawdę potrzeba jedynie odrobiny kreatywności i chęci, by takie pulpeciki stały się nie tylko pożywne, ale też naprawdę pyszne i atrakcyjne. Przykład? Drobiowe pulpeciki w marchewkowym sosie! Lekko słodki marchewkowy sos świetnie łączy się tu z mielonym mięsem z indyka i tradycyjnymi kopytkami. A efektem jest pełnowartościowy posiłek, który zniknie z talerza w okamgnieniu (i bez marudzenia). Smacznego!
Pieczony indyk w sosie koperkowym z kuskusem i surówką z marchwi oraz jabłka
Szukasz pomysłu na nietuzinkowy, sycący obiad dla całej rodziny? Nasz pieczony indyk w sosie koperkowym z kuskusem i surówką z marchwi oraz jabłka sprawdzi się perfekcyjnie! Soczyste mięso idealnie łączy się tu z delikatnym i aromatycznym koperkowym sosem. A to nie koniec, bo całość dopełnia jeszcze słodko-kwaśna surówka i kasza kuskus o lekko orzechowym smaku. Składniki odżywcze? Znajdziesz tu ich całą moc: chociażby mnóstwo białka, błonnik, beta-karoten, czy witaminy z grupy B. Smacznego!
Orzeźwiające smoothie truskawkowe ze skyrem
5 składników, 5 minut na przygotowanie i aż 27 g białka w porcji! Orzeźwiające smoothie truskawkowe ze skyrem to przepis na ekspresowe drugie śniadanie albo podwieczorek pełen witaminy C, wapnia i polifenoli. Sprawdzi się idealnie zwłaszcza wtedy, gdy nie ma czasu na gotowanie, a za oknem panują letnie upały. Koniecznie wypróbuj i na moment przenieś się do truskawkowego raju. Smacznego!
Sałatka z arbuzem i oliwkami
Przeciwieństwa lubią się przyciągać! A kulinarnym dowodem jest nasza sałatka z arbuzem i oliwkami. Jej dwa kluczowe składniki są jak yin i yang: oliwki to wyrazisty, mocno wytrawny smak, podczas gdy arbuz to kwintesencja orzeźwiającej słodyczy. O dodatkowe doznania smakowe dbają tu jeszcze kawałki mięsa z kurczaka, feta i chrupiące pieczywo razowe. Taki przepis sprawdzi się idealnie w letnie dni, gdy słońce rozgrzewa chodniki do czerwoności. Smacznego!
Młode ziemniaki z gzikiem, kefirem i koperkiem
Smak dzieciństwa zamknięty w daniu idealnym w trakcie upałów? Postaw na nasz przepis, czyli młode ziemniaki z gzikiem, kefirem i koperkiem! To proste danie to maksymalna dawka orzeźwienia zamknięta w połączeniu delikatnych młodych ziemniaczków z twarożkiem, rzodkiewką oraz kefirem. Efekt? Pyszny posiłek perfekcyjny na lato, a do tego moc wapnia, potasu i probiotyków. Smacznego!
Indyk z młodą botwinką, kaszą pęczak i słonecznikiem
Wiosna na talerzu? Indyk z młodą botwinką, kaszą pęczak i słonecznikiem poleca się na obiad! To lekkie, orzeźwiające danie łączy w sobie świeżą botwinkę, kaszę, mięso drobiowe, cebulę, czosnek oraz chrupiące nasiona słonecznika. Dzięki temu posiłek jest pełnowartościowy – a do tego pełen białka, żelaza, witamin z grupy B oraz miedzi. Koniecznie wypróbuj nasz przepis – smacznego!
Makaron soba z wędzonym tofu z edamame i szparagami
Lubisz kuchnię azjatycką? W wersji wiosenno-letniej możesz połączyć ją ze szparagami – np. w naszym przepisie na makaron soba z wędzonym tofu z edamame i szparagami. Znajdziesz tu połączenie typowo azjatyckich składników – tofu, miso, makaronu soba, edamame czy sezamu ze świeżymi, zielonymi szparagami. Dzięki temu danie zyskuje nutkę orzeźwienia i pysznej lekkości. A dodatkowo dostarcza mnóstwa żelaza, wapnia, folianów czy białka. Smacznego!
Tarta z botwinką i serem kozim
Kruche ciasto, sezonowe, orzeźwiające warzywa i wyrazisty ser kozi…brzmi pysznie? Nasza tarta z botwinką i serem kozim poleca się na obiad! W roli głównej: słodkie buraczki i liście wiosennej botwinki, czyli moc żelaza, wapnia, beta-karotenu i witamin: E oraz C. Taka wytrawna tarta zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia – i świetnie sprawdzi się jako posiłek dla całej rodziny. Ten przepis możesz też przygotować jako poczęstunek dla zaproszonych na gości, których tarta zachwyci już od pierwszego kęsa. Koniecznie wypróbuj!
Tortilla z kurczakiem i botwinką
Masz ochotę na coś kreatywnego? A może poszukujesz sposobu na włączenie do diety sezonowych warzyw? Nasza tortilla z kurczakiem i botwinką poleca się na obiad! Znajdziesz tu kurczaka smażonego w ziołach połączonego z orzeźwiającymi warzywami – botwinką, cebulą, rukolą, rzodkiewką i ogórkiem. Całość owinięta jest chrupiącą pełnoziarnistą tortillą i dostarcza mocy wartościowych składników odżywczych. Jakich? Między innymi żelaza, folianów, beta-karotenu, błonnika czy witaminy C. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis – smacznego!
Zupa z młodej kapusty z chorizo
Młoda kapusta to polski superfood, który warto włączać do diety latem, gdy trwa na nią sezon. Warzywo to jest bowiem pełne takich składników odżywczych jak witamina C, wapń, foliany czy witamin E. Jak wykorzystać młodą kapustę w codziennym jadłospisie? Świetnie sprawdzi się np. zupa z młodej kapusty z chorizo, czyli przepis na wyrazisty, pełnowartościowy obiad. Moc świeżych warzyw łączy się tu z kwaskowatymi pomidorami z puszki i wyrazistym hiszpańskim chorizo tworząc całość, która zachwyca od pierwszej łyżki. Koniecznie wypróbuj i przekonaj się, że połączenie tradycyjnych polskich smaków z kuchnią hiszpańską to duet idealny. Smacznego!
Sałatka ze szparagami, truskawkami i pieczonym łososiem
Orzeźwiająca, prosta w wykonaniu i pełna wartościowych składników odżywczych – taka właśnie jest sałatka ze szparagami, truskawkami i pieczonym łososiem. Każdy z jej trzech głównych składników to prawdziwy żywieniowy superbohater – za to razem tworzą drużyną na miarę słynnych Avengersów. Znajdziesz tu zielone szparagi pełne żelaza, folianów i korzystnych frakcji błonnika. Obok nich królują truskawki – super źródło witaminy C i przeciwutleniających polifenoli. Stawkę zamyka zaś łosoś, czyli mega dawka kwasów omega-3, jodu i witaminy D. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis – smacznego!
Soczysta sałatka z selerem, jabłkiem i kurczakiem
Lubisz łączyć z pozoru przeciwstawne smaki? Nasza soczysta sałatka z selerem, jabłkiem i kurczakiem jest właśnie dla Ciebie! Ten ekspresowy przepis łączy orzeźwiające jabłko i słodkie winogrona z wyrazistym selerem naciowym w pysznej kompozycji smakowej. O odpowiednią zawartość białka dba tu jeszcze mięso z kurczaka, zaś całość dopełnia sos na bazie musztardy i jogurtu. Taka sałatka sprawdzi się idealnie, gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie pożywnego. Smacznego!
Sałatka z zielonymi szparagami, pomarańczami i serem halloumi
Orzeźwia, syci, a do tego kusi nietuzinkowym połączeniem smaków. Przed Tobą sałatka z zielonymi szparagami, pomarańczami i serem halloumi! Choć każdy z jej składników zupełnie różni się od reszty, razem tworzą genialną kompozycję – zupełnie jak w orkiestrze, gdzie poszczególne instrumenty świetnie brzmią razem. Znajdziesz tu: delikatne gotowane szparagi, wyrazisty, mocno słony ser halloumi i słodko-kwaśną pomarańczę. A do tego sos na bazie miodu i limonki, który, niczym dyrygent, sprawia, że pojedyncze składniki tworzą pyszną całość. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis i daj się zachwycić już od pierwszego kęsa!
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami pekan
Masz ochotę na przystawkę, niczym z najlepszej restauracji? A może szukasz przepisu, który swoją elegancją zachwyci zaproszonych gości? Nasza sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami pekan będzie strzałem w dziesiątkę! Słodka gruszka tworzy tu perfekcyjny duet z aromatycznym, wyrazistym serem Lazur, a smak dopełniają jeszcze chrupiące orzechy pekan i sos na bazie miodu, oliwy oraz octu. Całości naprawdę trudno się oprzeć – koniecznie wypróbuj ten przepis!
Sałatka z ciecierzycą i awokado
Czy sałatka potrafi dostarczyć dużo białka? Jak najbardziej, a dowodem jest nasza sałatka z ciecierzycą. Wyrazista feta i delikatna, lekko orzechowa ciecierzyca sprawiają, że posiłek dostarcza aż 30 g białka w porcji (i świetnie syci). Ale to nie koniec zalet, bo ten prosty przepis jest też super źródłem żelaza, magnezu i wapnia. I przede wszystkim: pysznie smakuje. Koniecznie wypróbuj!
Owsianka na słono z warzywami
Owsianka to klasyczne słodkie śniadanie – ale czy wiesz, że świetnie smakuje także w wersji wytrawnej? Serio! A dowodem niech będzie nasza owsianka na słono z warzywami, czyli przepis na pełnowartościowe śniadanie, które doda Ci energii na dobry początek dnia. Co w nim znajdziesz? Oczywiście płatki owsiane – ugotowane na wodzie i wymieszane z serkiem wiejskim oraz przyprawami. Do tego moc świeżych, orzeźwiających warzyw, jajko sadzone i wisienkę na torcie, czyli połączenie sosów: sojowego i Sririacha. Całość tworzy zaskakująco pyszną kompozycję smaków i tekstur, pełną witamin z grupy B, witaminy C, błonnika, białka i składników mineralnych. Innymi słowy: śniadanie perfekcyjne. Smacznego!
Kanapki z pastą z fasoli i słonecznika
Ser i wędlina do kanapek już Ci się znudziły? Postaw na pasty kanapkowe! A konkretnie: na kanapki z pastą z fasoli i słonecznika. Ten prosty przepis to prawdziwa bomba składników odżywczych – między innymi żelaza, magnezu, czy cynku. To także pełnia smaku kremowej pasty na bazie białej fasoli połączonej ze świeżym pieczywem, kwaskowatymi pomidorkami i chrupiącymi kiełkami słonecznika. Wypróbuj, by dobrze zacząć dzień. Smacznego!
Klopsiki z selerowo ziemniaczanym puree
Lekki mięsny obiad z nutą kreatywności? Postaw na klopsiki z selerowo ziemniaczanym puree! To delikatne danie obiadowe posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom – i od pierwszego kęsa sprawi, że zapytasz: skąd ten oryginalny smak? Zawczasu odpowiadamy! Żeby obiad smakował jeszcze lepiej klasyczne ziemniaczane puree polecamy wzbogacić w aromatycznego, wyrazistego selera. Niby mała zmiana, a robi wielką różnicę. Koniecznie wypróbuj!