Dietetyczne śniadania i kolacje
Odkryj przepisy dostosowane do Twoich potrzeb dietetycznych
Kanapki z twarożkiem, mozzarellą i pomidorem
Śniadanie w stylu włoskim? Kanapki z twarożkiem, mozzarellą i pomidorem będą tutaj strzałem w dziesiątkę! Ten przepis to proste i klasyczne połączenie pomidora z mozzarellą w towarzystwie grahamki i twarożku grani. Posiłek pełen jest wartości odżywczych – zawiera błonnik pokarmowy, białko, wapń, likopen… to sposób na idealny start dnia! Kanapki świetnie nadają się również do zabrania do pracy lub szkoły. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Serek wiejski z malinami, borówkami i masłem orzechowym
Serek wiejski? Cudownie smakuje nie tylko w wersji wytrawnej, ale także na słodko! A dowodem jest nasz przepis na serek wiejski z malinami, borówkami i masłem orzechowym. Pełen białka serek łączy się tu z soczystymi owocami, kremowym masłem orzechowym, płatkami owsianymi i orzeźwiającą miętą tworząc pyszną całość. Ten ekspresowy posiłek posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym – będzie też super źródłem przeciwutleniaczy, błonnika i białka. Smacznego!
Kokosowy pudding jaglany z pieczonymi morelami
Aromatyczny, rozgrzewający i pełen wartości odżywczych – taki jest kokosowy pudding jaglany z pieczonymi morelami. Do jego przygotowania wystarczy 7 składników – kasza jaglana, mleczko kokosowe, morele, cynamon, syrop klonowy, sól i skyr. Całość dostarcza aż 26 g białka w porcji, a dodatkowo stanowi super źródło żelaza, beta-karotenu, wapnia, cynku czy magnezu. Świetnie sprawdzi się dla dzieci i dorosłych – a także w diecie lekkostrawnej. Koniecznie wypróbuj nasz przepis – smacznego!
Deser z chia, mango i waniliowym musem z tofu
Tofu na słodko? To świetny sposób na wzbogacenie posiłku w białko, wapń i żelazo – i smak przypominający nieco klasyczny twarożek. Chcesz spróbować? Nasz przepis na deser z chia, mango i waniliowym musem z tofu poleca się na drugie śniadanie albo podwieczorek. Ten warstwowy deser to połączenie delikatnych nasion chia, z soczystym, słodkim mango i waniliowym musem na bazie tofu. Całość wprost rozpływa się w ustach – smacznego!
Naleśniki a la Bounty
Lubisz Bounty? Koniecznie wypróbuj nasze naleśniki! A konkretnie – naleśniki à la Bounty, czyli smak pysznego batonika zamknięty w pełnowartościowym posiłku. Wystarczy, że ciasto naleśnikowe wypełnisz kokosowo-twarogowym nadzieniem, a całość podasz z soczystymi borówkami – i gotowe. Ten prosty przepis to świetny pomysł na posiłek dla dzieci i dorosłych – dobrze sprawdzi się też jako słodki lunch zabrany do pracy. Smacznego!
Sałatka z ciecierzycą, orzechami włoskimi i dressingiem tahini
Prawdziwie letnia, kolorowa potrawa? Sałatka z ciecierzycą, orzechami włoskimi i dressingiem tahini! Czyli przepis szybki i prosty, a danie pełne wartości odżywczych. Znajdziesz w nim roślinne białko, wapń, żelazo, cynk, magnez, potas, witaminę, E, likopen…a to tylko ułamek substancji bioaktywnych, jakich dostarcza ta kolorowa sałatka. Połączenie ciecierzycy, suszonych pomidorów, czerwonej cebuli, rukoli i chrupiących orzechów włoskich w całość spaja kremowy, wyrazisty sos na bazie tahini, soku z cytryny i syropu klonowego. Przepis idealny dla wegan, ale nie tylko – zachwyt wzbudzi także w największych fanach mięsa. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Brzoskwiniowa owsianka
Słodkie brzoskwinie, kremowy serek i chrupiące orzechy – wszystko to znajdziesz w naszej brzoskwiniowej owsiance. Ten prosty przepis to tylko 6 składników i 5 minut spędzonych w kuchni – a więc idealny posiłek dla zapracowanych. A wartości odżywcze? Taka orzeźwiająca owsianka dostarczy Ci mocy błonnika, białka, beta-karotenu, cynku czy witamin z grupy B. Koniecznie wypróbuj – smacznego!
Jagodowy koktajl z czarną tapioką
Lubisz bubble tea? Wypróbuj nasz przepis na jagodowy koktajl z czarną tapioką, czyli moc superfoods zamkniętą w pysznym smoothie! Znajdziesz tu czarne jagody bogate w przeciwutleniające antocyjany, mleko, odżywkę białkową, a także masło orzechowe pełne zdrowych tłuszczów. Porcja koktajlu zawiera prawie 30 g białka i 6 g błonnika – dzięki temu świetnie syci, sprawdzi się więc idealnie jako pełnowartościowe drugie śniadanie albo podwieczorek. Koniecznie wypróbuj – smacznego!
Kanapki z pastą z fasoli i suszonych pomidorów
Moc żelaza, magnezu i likopenu – a do tego długa sytość? Przepis na kanapki z pastą z fasoli i suszonych pomidorów poleca się na śniadanie! To świetna opcja dla tych, którzy mają ochotę na coś bardziej oryginalnego – i w 100% wegańskiego. Pasta perfekcyjnie sprawdzi się w połączeniu z pieczywem razowym – i co ważne, możesz ją spokojnie jeść także kolejnego dnia. Smacznego!
Tofu scramble z warzywami i ciecierzycą
Co na śniadanie zamiast jajecznicy? Postaw na tofu scramble z warzywami i ciecierzycą! Ta roślinna alternatywa dla jajecznicy łączy w sobie rozdrobnione tofu, warzywa, mleko roślinne i aromatyczne przyprawy. Całość ma piękny, jaskrawożółty kolor i apetyczny aromat – a do tego dostarcza mocy składników odżywczych. Jakich? Znajdziesz tu m.in. wapń, żelazo, cynk, magnez, witaminę C czy beta-karoten. Koniecznie wypróbuj nasz przepis – smacznego!
Proteinowy koktajl z mango
Egzotyczny, orzeźwiający i mega pożywny – proteinowy koktajl z mango poleca się na zdrowe drugie śniadanie albo pełnowartościowy podwieczorek. Soczyste mango z wodą kokosową dbają o cudownie tropikalny smak, z kolei chia i masło orzechowe zapewniają źródło zdrowych tłuszczów. Do tego słodki banan, pełen białka skyr, odrobina erytrytolu i gotowe! Taki koktajl ma 27 g białka i 10 g błonnika w porcji, a do tego moc kwasów omega-3, beta-karotenu czy wapnia. Smacznego!
Tortilla wysokobiałkowa z szynką drobiową
37 g białka w porcji i zaspokojony apetyt na fast foody? Tortilla wysokobiałkowa z szynką drobiową poleca się na śniadanie lub kolację! W jej wnętrzu znajdziesz pełne białka trio: jajka, szynkę drobiową oraz mozzarellę. Do tego pomidory, rukola i gotowe! Ten prosty przepis to pyszne doznania smakowe, a do tego mnóstwo błonnika, wapnia, żelaza czy likopenu. Smacznego!
Sałatka z wędzonym tofu i ciecierzycą
Wapń, żelazo, magnez, cynk i aż 32 g białka w porcji? Nasz przepis – sałatka z wędzonym tofu i ciecierzycą poleca się na obiad! To wegańskie danie jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu – wystarczy jedyne 15 minut, by cieszyć się jego smakiem. Co więcej – taka sałatka idealnie sprawdzi się jako lunch lub drugie śniadanie zabrane do pracy. Bo nie dość, że idealnie nasyci, to jeszcze dostarczy mnóstwa energii koniecznej w trakcie pełnego zajęć dnia. Smacznego!
Kanapki z pastą z fasoli i tofu
Domowa pasta kanapkowa to idealny pomysł na kreatywne śniadanie pełne wartości odżywczych. A dowodem jest nasz przepis na kanapki z pastą z fasoli i tofu – szybkie w wykonaniu i w 100% wegańskie. Co będzie Ci potrzebne? Pasta to tylko 6 zblendowanych składników – tofu, biała fasola, czosnek, oliwa, kumin i sok z cytryny. Do tego pieczywo, ogórek, natka pietruszki i gotowe. Smacznego!
Sałatka z pieczoną ciecierzycą i tofu
Szukasz pomysłu na lunch do pracy? A może masz ochotę na sycącą sałatkę? Nasz przepis – sałatka z pieczoną ciecierzycą i tofu będzie strzałem w dziesiątkę! Lekko orzechowa, podpieczona ciecierzyca łączy się tu z tofu, sałatką i pomidorkami koktajlowymi – a smaku całości nadaje sos. A konkretnie – wyrazisty dressing na bazie jogurtu roślinnego, czosnku, musztardy i tahini. Gotowe danie dostarcza mocy wapnia, żelaza, magnezu, cynku, likopenu – i aż 23 g białka. Smacznego!
Kanapki z hummusem i tofu
6 składników, 10 minut i 100% składników pochodzenia roślinnego: kanapka z hummusem i tofu poleca się na śniadanie! Naturalne tofu łączy się tu z kremowym hummusem i wyrazistą musztardą – a całość dopełniają ogórek i świeża rukola. Takie danie idealnie sprawdzi się jako lunch do pracy lub szkoły – i dostarczy mocy białka, wapnia, żelaza oraz witamin. Koniecznie wypróbuj nasz przepis – smacznego!
Lekka sałatka z kaszy jęczmiennej, indyka i warzyw
Czy wiesz, jak wygląda pełnowartościowa sałatka? Nasza lekka sałatka z kaszy jęczmiennej, indyka i warzyw jest na to świetnym przykładem! Źródło węglowodanów złożonych (kasza), łączy się tu ze źródłem białka (indyk) i tłuszczu (olej rzepakowy) tworząc idealne trio makroskładników. Do tego solidna dawka warzyw…a rezultatem jest delikatna sałatka, perfekcyjna, gdy masz ochotę na lekki obiad pełen witamin.
Jaglany krem czekoladowy z wiśniami
Wiśnie + czekolada = połączenie idealne? Jeżeli Twoja odpowiedź brzmi „tak”, koniecznie wypróbuj nasz przepis na jaglany krem czekoladowy z wiśniami. Potrzebujesz jedynie 5 składników, 15 minut i gotowe — możesz cieszyć się głębokim smakiem i kremową konsystencją. Daj się uwieść, a obiecujemy, że deser zagości w Twoim jadłospisie już na stałe!
Bruschetta z soczewicą, świeżymi ziołami i serem grana padano
Bruschetta to klasyczne danie kuchni włoskiej, podawane zwykle z pomidorami i świeżą bazylią. My postanowiliśmy stworzyć jej bardziej sycącą wersję — i tak powstała bruschetta z soczewicą, świeżymi ziołami i serem grana padano. Dzięki dodatkowi soczewicy danie to jest sycące i bogate w pełnowartościowe białko. Z kolei ser grana padano dopełnia naszą bruschettę, nadając jej wyrazistego, lekko ostrego smaku. Spróbuj koniecznie!
Riso z malinami i mango
Riso z malinami i mango to nic innego jak słodki pudding na bazie ryżu. Sprawdzi się więc w idealnie w roli zdrowego podwieczorku. Deser ten nie zawiera cukru — zamiast tego słodki smak zawdzięcza niskokalorycznemu ksylitolowi i owocom. Nasz sekret? Dodatek nasion sezamu, które nadają puddingowi wyrazistego charakteru. Spróbuj koniecznie!
Sałatka z batatem, burakiem i serem kozim
Kto powiedział, że sałatki muszą być nudne? Sałatka z batatem, burakiem i serem kozim z pewnością do takich nie należy. Delikatna słodycz z warzyw, wyrazisty smak sera i do tego piękne kolory. Obiecujemy, będzie bardzo smakowicie.
Wegańskie naleśniki z jabłkami
Jeżeli zastanawiasz się jak przygotować idealne, wegańskie naleśniki z jabłkami to ten przepis jest dla Ciebie! Nie tylko nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego, ale jest oparty o bogatą w błonnik i składniki odżywcze mąkę pełnoziarnistą. Zamiast cukru proponujemy ksylitol, którego dodatek zapewnia słodki smak, nie dostarczając jednocześnie nadmiaru pustych kalorii.
Wegetariańskie placuszki cukiniowe
Jak wytrawne placki to tylko z ziemniaków? Niekoniecznie! Nasze wegetariańskie placuszki cukiniowe są na to najlepszym dowodem — a ich wykonanie jest dziecinnie proste. Obiecujemy, że pokochają je nawet najmłodsi członkowie rodziny — takie placuszki są więc idealnym sposobem na zwiększenie ilości warzyw w diecie.
Sałatka grecka z serem feta i pitą
Sałatka grecka z serem feta i pitą to absolutny klasyk wśród sałatek. To również pełnowartościowy posiłek idealny na drugie śniadanie czy kolację. Jej zalety? Mnóstwo warzyw i suszonych ziół, ekspresowe przygotowanie i smak greckiej kuchni. A to wszystko bez wychodzenia z domu.