Przepisy na fit obiady i dania główne
Odkryj przepisy dostosowane do Twoich potrzeb dietetycznych
Naleśniki z cieciorellą i owocami
Najzdrowszy zamiennik Nutelli? Postaw na cieciorellę, czyli pełen białka krem na bazie ciecierzycy, kakao, masła orzechowego, daktyli, mleka i odżywki białkowej. Gotowej cieciorelli możesz użyć do słodkich kanapek albo najlepiej – do pysznych naleśników. Nasze naleśniki z cieciorellą i owocami to przepis na obłędne połączenie delikatnego ciasta naleśnikowego, pełnej smaku cieciorelli i soczystych truskawek – prawdziwe „niebo w gębie”. Wypróbuj, a cała rodzina zje je ze smakiem!
Wegańska zupa z czarnej fasoli
Masz ochotę na sycącą zupę pełną błonnika i białka? Wegańska zupa z czarnej fasoli poleca się na obiad! Ten prosty przepis to przede wszystkim moc warzyw, aromatyczne przyprawy i czarna fasola pełna żelaza, magnezu i wapnia. Całość pysznie smakuje podana z pieczonym, chrupiącym tofu. Taki posiłek doskonale sprawdzi sie w ramach rodzinnego obiadu – smacznego!
Sałatka z bobem, kuskusem i fetą
Masz ochotę na kulinarną podróż dookoła Świata? Nasz przepis – sałatka z bobem, kuskusem i fetą – przeniesie Cię na Bliski Wschód znany z orzeźwiającej, aromatycznej kuchni. W sałatce znajdziesz typowe bliskowschodnie składniki – czyli delikatną, lekko orzechową kaszę kuskus oraz orzeźwiający i sycący bób. Dzieła dopełniają tu jeszcze wyrazista feta, słodkie winogrona i dressing na bazie oliwy, miodu oraz soku z limonki. Porcja sałatki dostarcza aż 24 g białka, 10 g błonnika, a do tego mocy folianów, żelaza, wapnia czy przeciwutleniającego resweratrolu. Smacznego!
Sałatka z bobem
Sezon na bób w pełni rozpoczęty, a z nim do gry wkracza nasz przepis – sałatka z bobem! Czyli bób, delikatnie pikantna rukola, soczyste pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, czerwona cebula i kremowy ser typu feta połączone w całość dressingiem na bazie oliwy z oliwek, limonki, pieprzu i soli. To kolorowe danie to bomba wartości odżywczych – zawiera roślinne białko, wapń, likopen, jednonienasycone kwasy tłuszczowe i antyoksydanty. Idealnie sprawdzi się na lekki obiad, kolację czy posiłek do spakowania do pracy lub szkoły. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Wegańska zupa miso
Szukasz inspiracji na prosty, a zarazem oryginalny roślinny posiłek? Koniecznie wypróbuj nasz przepis – wegańska zupa miso idealnie sprawdzi się jako niebanalny obiad lub kolacja. To azjatyckie danie to bomba antyoksydantów i wartości odżywczych. Delikatna, lekko słona pasta miso łączy się tu z kremowym tofu, chrupiącą kapustą pak choi, fasolką edamame, porem i makaronem ryżowym. Ten szybki posiłek idealnie sprawdzi się, gdy masz ochotę na sycące, a zarazem lekkostrawne danie. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Pad thai z krewetkami
Pad thai to sztandarowe danie kuchni tajskiej uwielbiane w naszym kraju. I nic dziwnego – bo ta potrawa na bazie makaronu charakteryzuje się nieoczywistym smakiem, a do tego świetnie syci i dostarcza wartościowych składników odżywczych. Lubisz pad thaia? Wypróbuj nasz przepis na pad thai z krewetkami, czyli pomysł na pełnowartościowy obiad z dodatkiem owoców morza. Znajdziesz w nim składniki, które sprawiają, że pad thai to…pad thai. Czyli m.in. orzeszki ziemne, kolendrę, czy kiełki fasoli mung. Smacznego!
Kurczak z kurkami i kopytkami
Sezon na grzyby w pełni, więc należy go dobrze wykorzystać! Mamy na to sposób – kurczak z kurkami i kopytkami poleca się na obiad. Soczysty, doprawiony kurkumą i papryką kurczak w połączeniu z mocno grzybowym, gęstym i aromatycznym sosem na bazie kurek i ziół to przepis na iście sezonowe danie na talerzu. Kurki są świetnym urozmaiceniem letniego jadłospisu, a dodatkowo zawierają witaminy z grupy B oraz polifenole. Koniecznie wypróbuj nasz przepis i w pełni wykorzystaj kurkowy sezon! Smacznego!
Gazpacho
Lubisz kuchnię hiszpańską? Wypróbuj nasz przepis na gazpacho, czyli orzeźwiającą zupę wprost ze słonecznej Andaluzji. Jej sekret tkwi w połączeniu soczystych pomidorów i ogórka z wyrazistymi cebulą i czosnkiem oraz…rozmoczonym pieczywem. Do tego oliwa (najlepiej hiszpańska!), ocet winny, przyprawy i gotowe. Schłodzona zupa cudownie smakuje z kawałkami wyrazistego sera feta – i fantastycznie chłodzi w gorące, letnie dni. Smacznego!
Kopytka z gulaszem
Rozpływające się w ustach kopytka z gulaszem pełnym warzyw to niezawodny przepis na pożywny obiad dla całej rodziny. Delikatne ziemniaczane kluseczki stanowią pyszną bazę tego prostego dania – a główną rolę gra gulaszowy sos na bazie mięsa drobiowego i warzyw. Taki obiad zawiera aż 28 g białka w porcji, a dodatkowo jest źródłem błonnika, potasu, beta-karotenu czy folianów. Koniecznie wypróbuj – smacznego!
Lasagne
Lasagne – to włoskie danie uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli, jest więc świetnym pomysłem na rodzinny obiad. Co więcej – jej przygotowanie wcale nie jest skomplikowane! Dlatego jeśli masz ochotę na lasagne, przygotuj ją w domu, zamiast stawiać na sklepowe gotowce. Wystarczy kupić odpowiedni makaron, przygotować sos beszamelowy, a całość dopełnić pomidorowo-mięsnym sosem i serem mozzarella. Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Smacznego!
Makaron z karczochami i świeżym łososiem
Karczoch to warzywo o nietuzinkowym smaku, zawierające moc składników odżywczych – znajdziesz w nim m.in. mnóstwo błonnika, a także żelazo, magnez czy foliany. Nie masz pomysłu jak włączyć karczochy do jadłospisu? Wypróbuj przepis na makaron z karczochami i świeżym łososiem, czyli wykwintne danie, którego nie powstydziłby się nawet zwycięzca MasterChefa. Sekretem naszego makaronu jest nie tylko pyszne połączenie ryby z karczochem, ale także dodatek słodkiego mleczka kokosowego i aromatycznych przypraw. Koniecznie wypróbuj – smacznego!
Sałatka cezar z seitanem
Cezar to jedna z najpopularniejszych sałatek – pełnowartościowa, smaczna i bardzo sycąca. I choć w oryginale zawiera żółty ser – a często także kurczaka, to można ją zrobić również w wersji 100% roślinnej. Dowodem jest nasza sałatka cezar z seitanem – czyli przepis z podsmażanym seitanem i płatkami drożdżowymi, które nadają daniu lekko serowy posmak. Taka sałatka zawiera aż 60 g białka na porcję – i jest dobrym źródłem błonnika oraz przeciwutleniaczy. Koniecznie wypróbuj!
Grander
Grander to burger idealny dla niezdecydowanych – znajdziesz w nim bowiem kurczaka, ser, boczek, warzywa i aż dwa sosy. Brzmi kalorycznie? I takie jest! Ale dobra wiadomość jest taka, że Grandera możesz na spokojnie przygotować w domu. Wystarczy, że grahamkę wypełnisz panierowanym w płatkach kukurydzianych kurczakiem, boczkiem, mozzarellą i warzywami. Do tego sos na bazie majonezu, ketchupu oraz BBQ i gotowe. Taki burger wciąż ma mnóstwo kalorii, ale jest dużo lepszy jakościowo i zawiera więcej witamin. Smacznego!
Bowl z kurczakiem na parze z burakiem i dynią
Jesienny obiad? Postaw na nasz przepis – bowl z kurczakiem na parze z burakiem i dynią. Nie dość, że jesień to sezon na dynię i buraka, to swoimi barwami przypominają one kolorowe jesienne liście. Obok warzyw w bowlu znajdziesz także mięso z kurczaka, kaszę jęczmienną, oliwę i moc przypraw bogatych w przeciwutleniacze. Całość dostarcza mnóstwa witamin z grupy B, żelaza, beta-karotenu i potasu. Smacznego!
Sałatka z komosy ryżowej, mango, ogórka i kurczaka na parze
Orzeźwiająca, sycącą i pełna składników odżywczych – sałatka z komosy ryżowej, mango, ogórka i kurczaka na parze poleca się na obiad! Ten prosty przepis to prawdziwa moc superfoods zamknięta w pysznej sałatce o egzotycznym smaku. Delikatna komosa ryżowa cudownie łączy się tu bowiem ze słodkim mango, soczystym ogórkiem, dobrze doprawionym kurczakiem i świeżą natką pietruszki. Całość dostarcza mocy błonnika, magnezu, żelaza, witamin z grupy B, witaminy C czy beta-karotenu. Smacznego!
Leniwe z marchewką i cynamonowym masłem
Chłodne, leniwe popołudnie spędzone w domu? Umili Ci je nasz przepis na…leniwe z marchewką i cynamonowym masłem! Delikatne, twarogowe kluseczki rozpływają się w ustach i tworzą pyszne połączenie ze słodką marchewką i aromatycznym masłem cynamonowym. Do tego erytrol, skyr i gotowe! Taki posiłek posmakuje wszystkim członkom rodziny – i dostarczy aż 27 g białka w porcji. Smacznego!
Papryka faszerowana bez mięsa
Zapewniamy, że faszerowana papryka bez mięsa podbije Twoje serce! Jej zaletą jest nie tylko wyrazisty smak, ale także bogactwo składników odżywczych. Jakich? Między innymi wapnia, witaminy C, beta-karotenu i witamin z grupy B. Przepis ten sprawdzi się idealnie w ramach lekkiego, rodzinnego obiadu – zachwyci też zaproszonych gości. Koniecznie wypróbuj!
Halloumi z sosem warzywnym i ryżem
Ser halloumi to pochodzący z Cypru specjał o wyrazistym smaku i wysokiej zawartości białka oraz wapnia. Jak wykorzystać go w kuchni? Postaw na nasz przepis na halloumi z sosem warzywnym i ryżem. To idealny wybór, gdy masz ochotę na bezmięsny i orzeźwiający obiad, który na chwilę przeniesie Cię na słoneczne cypryjskie wybrzeże. A składniki odżywcze? Poza białkiem i wapniem znajdziesz tu też moc potasu, folianów oraz przeciwutleniającego likopenu. Smacznego!
Kapuśniak z młodej kapusty
Późna wiosna i lato to idealna okazja, by wykorzystać sezon na młodą kapustę – delikatną i pełną witamin. Co z niej zrobić? Postaw na nasz przepis na kapuśniak z młodej kapusty! Ta prosta w wykonaniu zupa to pyszne źródło witamin C i K, beta-karotenu oraz wapnia i sposób na orzeźwiający, lekki obiad. Jej smak pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli, to więc super pomysł na posiłek dla całej rodziny. Smacznego!
Sushi balls
Kochasz sushi, ale pracochłonny proces przygotowania Cię zniechęca? Wypróbuj nasz przepis na sushi balls, czyli połączenie prostoty wykonania ze smakiem najpopularniejszej japońskiej potrawy. Znajdziesz tu wszystko to, co sprawia, że sushi to…sushi. Na miejscu meldują się bowiem: ugotowany do „lepkości” ryż, nori, łosoś czy ocet ryżowy. Wystarczy, że połączysz je w jedną masę, uformujesz kulki i już. Możesz cieszyć się ulubionym smakiem albo podzielić się nim z zaproszonymi gośćmi. Koniecznie wypróbuj!
Kurczak na parze z warzywami i ryżem
Gotowanie na parze to świetny sposób na lekkostrawny posiłek i soczystą strukturę – czy to mięsa, czy warzyw. A jeśli nie masz pomysłu, na pełnowartościową i zdrową potrawę przygotowaną w ten sposób, to nasz kurczak na parze z warzywami i ryżem poleca się na obiad. Jego zalety? Jest to przede wszystkim danie niezwykle delikatne dla układu pokarmowego – które dodatkowo zawiera moc składników odżywczych. Znajdziesz tu między innymi dużo białka, witaminy B12, beta-karotenu oraz witaminy C. A smak? Dbają o niego wyraziste dodatki – suszony tymianek i oliwa. Koniecznie wypróbuj!
Klopsiki z selerowo ziemniaczanym puree
Lekki mięsny obiad z nutą kreatywności? Postaw na klopsiki z selerowo ziemniaczanym puree! To delikatne danie obiadowe posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom – i od pierwszego kęsa sprawi, że zapytasz: skąd ten oryginalny smak? Zawczasu odpowiadamy! Żeby obiad smakował jeszcze lepiej klasyczne ziemniaczane puree polecamy wzbogacić w aromatycznego, wyrazistego selera. Niby mała zmiana, a robi wielką różnicę. Koniecznie wypróbuj!
Dorsz gotowany na parze z kuskusem
Chuda, biała ryba, lekko orzechowa kasza i delikatne warzywa. Innymi słowy: nasz dorsz gotowany na parze z kuskusem, który poleca się na obiad! Ta prosta potrawa idealnie sprawdzi się w diecie lekkostrawnej (i nie tylko), a jednocześnie dostarczy także mocy składników odżywczych. Jakich? Między innymi jodu koniecznego dla prawidłowej pracy tarczycy, przeciwutleniającego beta-karotenu, czy witamin z grupy B, które pozytywnie działają na układ nerwowy. Smacznego!
Pieczony kurczak z puree z batata
Delikatne, soczyste mięso z kurczaka. Słodkie, kremowe bataty. Kwaskowata, lekko słodka surówka. Taki właśnie jest nasz pieczony kurczak z puree z batata. Ten pysznie sycący obiad dostarcza prawdziwej mocy składników odżywczych – w tym pełnowartościowego białka, błonnika, beta-karotenu, cynku czy witaminy B6. To świetna opcja na rodzinny obiad – zwłaszcza że tak podany kurczak posmakuje zarówno dorosłym koneserom, jak i małym niejadkom. Koniecznie wypróbuj – smacznego!