Przepisy na fit obiady i dania główne

Wegańska sałatka burgerowa

Burger jako sałatka? I to jeszcze w wersji wege? Dlaczego nie! Nasz przepis – wegańska sałatka burgerowa – to idealna obiadowa opcja (nie tylko) dla wegan. Znajdziesz tu bowiem klasyczne połączenie burgerowego „mięsa” (a raczej: granulatu sojowego), warzyw i typowego sosu jak do burgera (z majonezem i musztardą). Całość świetnie syci i przede wszystkim: pysznie smakuje. Koniecznie wypróbuj!

Zapiekane gnocchi

Masz ochotę na kuchnię włoską? Jesteś w dobrym miejscu! Nasz przepis na zapiekane gnocchi poleca się na obiad – idealny dla starszych, i młodszych. Do jego przygotowania potrzebne Ci będą włoskie kluseczki ziemniaczane, rozpływająca się w ustach mozzarella, kwaskowate pomidorki i aromatyczne przyprawy. Całość pysznie smakuje i dostarcza mnóstwa polifenoli, likopenu czy wapnia. Smacznego!

Sałatka z chrupiącym ryżem

Lubisz wyraziste smaki? Sałatka z chrupiącym ryżem poleca się na obiad! Ten przepis na kolorową sałatkę łączy w sobie bowiem ostrą pastę Gochujang, marynowane w sosie ostrygowym brokuły, chrupiący ryż i słodko-kwaśny orzechowo-miodowy dressing. To więc idealny wybór dla fanów kuchni azjatyckiej – i nie tylko. A składniki odżywcze? Znajdziesz tu mnóstwo folianów, witaminy C, błonnika i polifenoli. Smacznego!

Sałatka z komosą ryżową, granatem i orzechami

Moc superfoods, orzeźwiający smak – a to wszystko zamknięte w 100% roślinnym daniu? Sałatka z komosą ryżową, granatem i orzechami poleca się na obiad! Delikatna quinoa łączy się z tu z pełnymi białka ciecierzycą i tofu tworząc cudownie sycące połączenie. Do tego mnóstwo warzyw, chrupiące orzechy, słodkie nasiona granatu i wisienka na torcie – czyli klonowy dressing. Takiej sałatce naprawdę trudno się oprzeć – smacznego!

Makaron z kremowym sosem z nerkowców

Nerkowce to świetny pomysł na szybką przekąskę – ale nie tylko. Te niezwykłe orzechy cudownie sprawdzą się bowiem także jako baza do dań inspirowanych kuchnią azjatycką (również w wersji wege). Dowód? Nasz przepis na makaron z kremowym sosem z nerkowców, czyli pyszne połączenie nerkowców, tofu i płatków drożdżowych w aromatycznym sosie. Taki sos podany z makaronem, pomidorkami i szpinakiem dostarcza mocy żelaza, wapnia, likopenu, folianów oraz błonnika. Koniecznie wypróbuj – smacznego!

Zupa krem z ciecierzycy ze skwarkami z tempehu

Rozgrzewająca i sycąca zupa, pełna wartości odżywczych, a do tego…wegańska? Z nami wszystko jest możliwe! Koniecznie wypróbuj nasz przepis – a zupa krem z ciecierzycy ze skwarkami z tempehu zachwyci Cię od pierwszego kęsa. To zupa bogata w roślinne białko, witaminy z grupy B, żelazo, magnez, potas – czyli prawdziwą moc wartości odżywczych. Doprawiona chilli, kuminem i wędzoną papryką nabiera koloru i lekko pikantnego smaku. A do tego chrupiące skwarki z tempehu…po prostu palce lizać!

Tofu w stylu greckim z hummusem i oliwkami

Orzeźwiające, pełne błonnika i witamin, w prawdziwie śródziemnomorskim guście – tofu w stylu greckim z hummusem i oliwkami poleca się na obiad! Tofu marynowane w oliwie i oregano to pełna białka baza, która cudownie łączy się ze świeżymi warzywami. Jakimi? Znajdziesz tu kwaskowate pomidorki, soczystego ogórka, wyraziste oliwki i rukolę. Do tego kremowy hummus i gotowe! Przepis na danie pełne witamin E i C, likopenu, wapnia, żelaza oraz polifenoli już czeka. Smacznego!

Szare kluski z twarogiem i skwarkami – z konkursu Podopiecznych

Lubisz mączne obiady? Postaw na klasyczną polską kuchnię z jedynie 7 składników, czyli przepis na szare kluski z twarogiem i skwarkami! Gotowane ziemniaczane kluski wprost rozpływają się w ustach, a podane z kruszonym twarogiem i boczkiem smakują tak, że trudno im się oprzeć. Taki obiad świetnie syci i dostarcza 20 g białka, a także mocy wapnia czy potasu. Koniecznie wypróbuj, smacznego!

Krem z białej fasoli i pieczonych warzyw

Sycąca, pyszna i prosta w przygotowaniu – taka właśnie jest nasza zupa krem z białej fasoli i pieczonych warzyw. Poza pełną żelaza fasolą białą znajdziesz tu jeszcze podpiekane tofu i warzywa korzeniowe prosto z piekarnika. Dzięki temu, po zblendowaniu zupa zyskuje niepowtarzalny, wyrazisty smak i aromat. Koniecznie wypróbuj ten przepis – smacznego!

Chilli sin carne z tempehem i fasolą

Kuchnia meksykańska w wersji wege? Wypróbuj nasz przepis na chili sin carne z tempehem i zanurz się w wyrazistym smaku prosto z Ameryki Środkowej! Znajdziesz tu sycące połączenie tempehu, fasoli i ciecierzycy, a do tego słodką kukurydzę i ryż. Dzieła dopełniają jeszcze aromatyczne przyprawy – m.in. kumin i kolendra. Gotowy posiłek dostarcza mnóstwa magnezu, żelaza, polifenoli czy likopenu. Koniecznie wypróbuj – smacznego!

Noodle z tofu w sosie orzechowym

Kremowy orzechowy sos, delikatny makaron, warzywa i aromatyczne przyprawy…brzmi pysznie? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na noodle z tofu w sosie orzechowym! Ta cudownie wyrazista, rozgrzewająca potrawa, smakuje niczym z najlepszej azjatyckiej restauracji. A do tego dostarcza mnóstwa białka, błonnika, witaminy C, czy beta-karotenu. Smacznego!

Tortilla w stylu McWrapa

Lubisz klasycznego McWrapa? Mamy przepis, który zaspokoi Twój apetyt na tę sztandarową potrawę restauracji McDonald’s. Tortilla w stylu McWrapa to nic innego jak pyszne połączenie chrupiącej tortilli z farszem na bazie warzyw, mięsa, mozzarelli i sosem jogurtowym. A także źródło wapnia, witaminy C, folianów czy witaminy B12. Czyli McWrap – ale w zdrowszej, lepszej wersji. Koniecznie wypróbuj!

Kanapka w stylu Big Mac

Marzysz o zdrowym (ale wciąż pysznym) burgerze w stylu McDonald’s? Nasz przepis – kanapka w stylu Big Mac jest właśnie dla Ciebie! Chrupiąca grahamka łączy się tu z mieloną wołowiną, mozzarellą oraz mocą warzyw tworząc sycące danie pełne wartościowych składników odżywczych. Całość dopełnia jeszcze wyrazisty sos majonezowo-jogurtowy nadający kanapce smaku, któremu trudno się oprzeć. Taki burger to idealna opcja obiadowa – nawet dla największych niejadków. Smacznego!

Wegańskie Loaded Fries

Loaded fries to frytki w wersji „full wypas” – podane z dodatkami takimi jak mięso czy ser. Co jednak powiesz na wegańskie loaded fries, czyli przepis na 100% roślinne, pyszne danie w stylu fast food? Znajdziesz tu prawdziwą plejadę dodatków – od seitana, przez awokado i pomidory aż po wyrazisty sos z majonezem wegańskim i syropem klonowym. Porcja takich frytek dostarcza aż 33 g białka – i idealnie zaspokaja apetyt na fast foody. Koniecznie wypróbuj!

Burger z szarpanym seitanem

Pinsa z bakłażanem i cukinią

Pizza? Może być zdrowa! A dowodem jest nasz przepis, czyli pinsa z bakłażanem i cukinią. Wystarczy, że puszysty drożdżowy placek podasz z pomidorową passatą i grillowanymi warzywami: cukinią, bakłażanem oraz cebulą i już! Ta zdrowsza kuzynka pizzy posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym – i będzie idealną propozycją na wspólny posiłek. Albo imprezową przekąskę. Wybór należy do Ciebie – smacznego!

Sałatka z grillowanymi szparagami

Szukasz pomysłu na szparagi? Sałatka z grillowanymi szparagami poleca się na obiad! Przepis ten sprawdzi się idealnie w gorące, letnie dni, gdy marzysz o czymś lekkim i orzeźwiającym. Jego sekret? Tkwi w połączeniu szparagów z rozpływającą się w ustach mozzarellą i wyrazistym sosem pesto. Całość dostarcza mocy błonnika, witaminy C, żelaza, folianów, wapnia i innych wartościowych składników. Smacznego!

Pulpety z indyka na parze z sosem z cukinii

Lekkostrawny obiad dla całej rodziny? Postaw na nasz przepis na pulpety z indyka na parze z sosem z cukinii! Delikatne drobiowe mięso świetnie smakuje bowiem podane z makaronem i cukiniowym sosem z dodatkiem aromatycznych przypraw. A składniki odżywcze? Taki posiłek dostarcza mocy białka, witaminy B12, polifenoli i folianów. Smacznego!

Dorsz w papilotach

Lubisz dorsza, ale nie masz pomysłu jak go przygotować? Postaw na nasz przepis, a dorsz w papilotach zachwyci Cię od pierwszego kęsa! Jego sekret tkwi w połączeniu delikatnej, chudej ryby z ryżem, marchewką, pomidorem, cukinią i aromatycznymi przyprawami. Zapieczenie całości jest szybkie i łatwe, a gotowy posiłek lekkostrawny i idealny dla wrażliwego układu pokarmowego. Smacznego!

Krem z marchewki i pietruszki z indykiem

Moc beta-karotenu, polifenoli i białka, a do tego delikatny, nieco słodki smak? Krem z marchewki i pietruszki z indykiem poleca się na obiad! Ten lekkostrawny posiłek będzie odpowiedni nawet dla wrażliwego układu pokarmowego i posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Co więcej – jego przygotowanie jest naprawdę szybkie i proste. Koniecznie wypróbuj – smacznego!

Pieczony łosoś z puree z pietruszki i batata

Ryba na diecie lekkostrawnej? To świetny pomysł – wystarczy tylko zadbać o odpowiednią obróbkę i delikatne dodatki. Świetnym pomysłem będzie np. pieczony łosoś z puree z pietruszki i batata, czyli przepis na lekkostrawny, a jednocześnie pomysłowy posiłek. Jego sekret tkwi w dodatkach – orzeźwiającym brokule i słodkim, aromatycznym puree pietruszkowo-batatowym. Koniecznie wypróbuj, smacznego!

Pieczony dorsz z puree z batata i surówką

Lubisz ryby? Nasz przepis – pieczony dorsz z puree z batata i surówką poleca się na obiad! To lekkostrawne danie jest proste w wykonaniu, sycące i pełne składników odżywczych. Jakich? Znajdziesz tu moc beta-karotenu, potasu, a także jod, cynk czy selen. Taki dorsz podany z lekko słodkim, maślanym purée z batatów oraz orzeźwiającą surówką z marchewki i jabłka smakuje absolutnie pysznie. Koniecznie wypróbuj!

Naleśniki z indykiem i pastą warzywną

Lubisz naleśniki? Również te wytrawne? Z naszym przepisem możesz je jeść także na diecie lekkostrawnej! Naleśniki z indykiem i pastą warzywną to pyszny pomysł na obiad – sycący i pełen smaku. Podane z pastą z warzyw korzeniowych oraz papryki, indykiem i mozzarellą smakują wręcz obłędnie, a także dostarczają mocy białka, wapnia, beta-karotenu, witaminy C czy witaminy B12. Z pewnością pokochają je i dzieci, i dorośli. Smacznego!

Lekkostrawny kurczak w sosie pomidorowym

Idealny dla dzieci i dorosłych, a do tego delikatny dla żołądka – lekkostrawny kurczak w sosie pomidorowym poleca się na obiad! To połączenie kwaskowatej passaty pomidorowej, kremowych warzyw korzeniowych i mięsa z kurczaka cudownie syci i pysznie smakuje. A dodatkowo dostarcza mnóstwa likopenu, polifenoli, beta-karotenu, witaminy B12 oraz białka. Podany z pieczywem będzie świetną opcją – nie tylko na diecie lekkostrawnej. Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Smacznego!